Información sobre Jamón de Bellota 50% Ibérico. Sierra de Aracena. Huelva. IbericBox
Jamón de Bellota 50% Ibérico. Sierra de Aracena procedente de cerdos criados al aire libre en la dehesa y alimentados con bellota para conseguir un sabor único en el mundo.
Un Jamón de Bellota 50% Ibérico elaborado con lo mejor de dos mundos: la intensidad del cerdo ibérico junto a la suave jugosidad del cerdo duroc. La crianza en la dehesa comiendo bellotas y el proceso de curación de más de 24 meses le confieren un sabor espléndido lleno de matices.
Origen Sierra de Aracena (Huelva).
(El precio no incluye la posible decoración)![Brida Roja - Norma del ibérico](/img/brida-roja.png)
FICHA TÉCNICA DE Jamón de Bellota 50% Ibérico. Sierra de Aracena. Huelva. IbericBox
- Peso
- 8,5-9,5kg
- Color Precinto R.D 4/2014
- Roja
- Categoría
- Bellota
- Pureza racial
- 50% Ibérico
- Alimentacion
- Bellota
- Manejo
- Criado en libertad en la Dehesa
- Curación Mínima
- 24 meses mín
- Denominación de origen
- Jamón Ibérico sin DOP
- Elaborado en
- Aracena - Huelva
- Lugar de crianza
- Sierra de Aracena y Picos de Aroche (Huelva)
- Entrega en
- 3/4 días
- Información de Alérgenos
- Sin gluten ni lactosa
- Ingredientes
- Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331 iii), Conservadores (E-250 y E-252), Antioxidante (E-301)
- Inf. Nutricional por 100gr
- Energía (kJ/kcal): 1462/351. Grasas (g): 24,5 de las cuales saturadas (g): 9,10. Hidratos de carbono (g): ﹤ 1,0 de los cuales azúcares (g): ﹤ 0,5. Proteínas (g): 31,4. Sal (g): 3,9
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Iberic box. Productos ibéricos únicos en el mundo gracias a las genéticas puras y propias de las que proceden sus cerdos.
Este Jamón de Bellota 50% Ibérico combina la intensidad del cerdo ibérico con la suavidad del cerdo duroc. Procede de la Sierra de Aracena (Huelva) y se madura durante más de 24 meses, resultando en un sabor rico y espléndido.