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¿Qué es el jamón Ibérico de Recebo?El jamón ibérico de recebo es una denominación de la norma de calidad del ibérico del 2007. La norma del ibérico vigente (RD 4/2014) no contempla esta denominación comercial. Por tanto, hoy esta forma de denominar al jamón ibérico no es legal. Ya no está en uso.
Os explicamos un poco a qué...
La Excelencia del Jamón Ibérico: Concurso Jamón de Oro.
XXXIV Salón del Jamón Ibérico y La Dehesa - Jerez de los Caballeros
En el fascinante mundo de la gastronomía, pocos productos representan la tradición y la excelencia culinaria como el jamón ibérico. Sin embargo, destacar en un mercado tan competitivo no es tarea fácil. El Concurso Jamón de...
El Jamón Curado en Portugal - Capítulo IV
Os avanzamos que descubrir el jamón curado en Portugal no es tarea fácil.
En los anteriores capítulos hemos aprendido sobre los diferentes tipos de jamón curado de España. La pregunta hoy es, ¿Sabes cuántos tipos de jamón curado hay en Europa? sin duda muchos más de los que podríamos...
Iberic box
Peso:
0,6kg
13,60 €
17,00 €
2
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Esta deliciosa pieza de Chorizo de Cebo 50% Ibérico ha sido elaborada por nuestros charcuteros con magros de cerdos ibéricos de cebo de crianza propia, y une toda la intensidad del chorizo con la majestuosidad de una...
Peso:
0,6kg
13,60 €
17,00 €
2
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Nuestros maestros charcuteros han elaborado este Salchichón de Cebo 50% Ibérico picando a la perfección magros de primera calidad procedentes de cerdos ibéricos de cebo, y mezclándolos con el punto justo de sal y...
Peso:
0,7kg
28,00 €
35,00 €
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Una exquisitez de Lomo de Cebo 50% Ibérico con textura sedosa y fundente, con el aroma característico del pimentón y el sabor matizado y con toques a frutos secos de su grasa.
Esta pieza de Lomo de Cebo 50% Ibérico...
Agotado
Peso:
0,5kg
32,00 €
44,00 €
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Jamón de cebo 50% Ibérico, loncheado y listo para consumir: 5 sobres de 100gr.
Loncheado de Jamón de cebo 50% Ibérico de aroma sutil y sabor intenso con un tiempo de curación mínimo de 24 meses.
Brillante al corte y...
Peso:
0,4 kg
34,80 €
58,00 €
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Oferta Especial
Paleta de Bellota 50% Ibérica, loncheada y lista para consumir. Disfruta de 8 sobres de 50gr
Una paleta elaborada con lo mejor de dos mundos: la intensidad del cerdo ibérico junto a la suave jugosidad del cerdo...
Agotado
Pesos: Desde
0,5kg/0,7kg
40,35 €
54,35 €
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Paleta de Bellota 50% Ibérica, loncheada y lista para consumir.
Una paleta elaborada con lo mejor de dos mundos: la intensidad del cerdo ibérico junto a la suave jugosidad del cerdo duroc. La crianza en la dehesa...
Agotado
Peso:
0,7kg
41,00 €
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Paleta de Cebo 50% Ibérica, loncheada y lista para consumir.
Disfruta de todas las sensaciones del jamón ibérico junto a la suavidad y jugosidad del cerdo duroc, en un formato listo para abrir y consumir. Un producto...
Peso:
2 Kg
52,00 €
65,00 €
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Déjate sorprender por todos los aromas y matices este Lote de embutidos de Cebo 50% Ibérico. Con este pack exclusivo. Llevamos hasta tu casa tres piezas únicas de la charcutería española, para que disfrutes cuando tú...
Agotado
Peso:
0,5kg
53,60 €
63,60 €
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Sobres de Jamón de Bellota 50% Ibérico, loncheado y listo para consumir.
Disfruta de 5 sobres de 100gr. Un jamón elaborado con lo mejor de dos mundos:la intensidad del cerdo ibérico junto a la suave jugosidad del...
Agotado
Pesos: Desde
0,5kg
71,90 €
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Paleta de Bellota 100% Ibérica, loncheada y lista para consumir.
Disfruta de 5 sobres de 100gr. Todo el sabor y las propiedades únicas del 100% ibérico de bellota multiplicado por la intensidad de la paleta. Esta...
Agotado
Peso:
0,5kg
72,00 €
89,00 €
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Sobres de Jamón Ibérico de Bellota 100% , loncheado y listo para consumir.
Disfruta de 5 sobres de 100gr de autético jamón ibérico 100% de bellota, criado al aire libre en la dehesa y alimentado con bellota para...
Peso:
4,5 - 5,5 kg
78,40 €
98,00 €
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Un Jamón de Cebo 50% Ibérico. Sierra de Aracena. Huelva excelente para los amantes del jamón fruto de unir lo mejor de dos razas: la intensidad del cerdo ibérico y el jugoso veteado del duroc.
Una exquisitez de...
Iberic box. Productos ibéricos únicos en el mundo gracias a las genéticas puras y propias de las que proceden sus cerdos.