Spalla Bellota
100% ghianda iberica Spalla Navarretinto
Spalla Bellota
100% ghianda iberica Spalla Navarretinto

100% Spalla Bellota iberica Navarretinto Extremadura

256,25 €
rating Leggi le 7 recensioni
Valutazione media: 9.1/10 Numero di recensioni: 7

La spalla di ghianda iberica Navarretinto 100% è fuori dall'ordinario ed è uno spuntino così squisito per autentici pazzi iberici. Navarretinto è un riferimento tra i produttori di puro iberico nel nostro paese. Le loro madri sono selezionate e richieste da ogni contadino che vuole avere una mandria di maiale iberico di razza e garantita.

Troverete la spalla iberica al 100% di ghianda Navarretinto nei negozi gourmet più squisiti del paese. Gli chef più esigenti, premiati con un massimo di 3 stelle Michelin , hanno incluso questo marchio nel loro menu.

Se vuoi provare una spalla di ghianda iberica davvero unica, questa è la tua occasione.

Volete la spalla tagliata a coltello o disossata?
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Affettato a coltello (35,00 €)
Disossamento e confezionamento sottovuoto (20,00 €)
Chiudere
 
Peso approssimativo
5kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Nero
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
100% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
24 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Estremadura
Luogo di allevamento
Pascoli dell'Estremadura
Consegna in
4 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte
Ingredienti
Prosciutto iberico di maiale, sale comune, zuccheri, conservanti (E-250, E-252) e antiossidanti (E-301, E331iii).
Informazioni nutrizionali per 100gr
Valore energetico kJ 1787kJ. Valore energetico kcal 431 kcal. Grassi 34,7g. Saturi 13,7g. Carboidrati 1,0g. Zuccheri 1,0g. Proteine 25,5g. Sale 3,7 g
Certificato da
Certificato da: Traza y Control Ibérica S. L
PIB_100%_NAVA_5KG
PIB_100_NAVA_5KG

Il paleta di 100% bellota ibérica Navarretinto è una prelibatezza eccezionale per gli amanti del ibérico. Prodotto da Navarretinto, rinomato nel mondo della pura ibérico . Questo paleta è apprezzato dagli chef stellati Michelin e si può trovare nei negozi gourmet. Un'occasione unica per gustare autentiche paleta di bellota ibérica.

Productos 100% Ibéricos Navarretinto

La nostra azienda zootecnica si trova a Talarrubias (Badajoz), dedicata all'allevamento del maiale iberico della massima purezza genetica e della massima qualità (ghianda, razza iberica al 100%), integra la tecnologia tedesca più avanzata e siamo supportati da due progetti R + D + i ... "Protezione speciale della salute e fattoria a ciclo chiuso" e "Fattoria di selezione genetica".

Tutte le femmine riproduttrici sono registrate nel Libro genealogico dei maiali iberici .

NAVARRETINTO è un'azienda familiare, "piccolo produttore", che trasforma solo la propria produzione, non integra altre aziende agricole, non si associa, quindi garantisce la sua qualità originale ed eccezionale.

La nostra produzione di prosciutti e insaccati iberici è limitata e certificata.

Scommettiamo su un vicino mercato della tradizione gastronomica, un mercato di intenditori del nostro miglior maiale iberico

DI BELLOTA 100% IBERICO CON LA MENZIONE PATA

La produzione di maiali iberici Navarretinto che danno origine ai nostri prosciutti, spalle e salsicce stagionati, che soddisfano tutti i requisiti di purezza razziale, manipolazione e alimentazione, corrispondenti alla preziosa denominazione di 'Pata'.

Politica di reso

Gli oltre 50 produttori associati di Ibericomio sono impegnati nel servizio ai nostri clienti.

A volte qualcosa può andare storto. Il prosciutto o la spalla iberica non sono come le viti. Non sono tutti uguali.

Se al ricevimento del prodotto riscontri un problema di qualità, un errore umano nella spedizione o qualsiasi altra circostanza che ritieni suscettibile di reso, ti preghiamo di contattarci immediatamente via e-mail a [email protected]

Indicando nell'oggetto: ✅ Riferimento dell'ordine.

Inoltre, dovrai indicarci: ✅ Motivi dell'incidente.

Infine, aiuta sempre allegare: ✅ Foto del prodotto consumato.

Dopodiché, il produttore procederà a valutare l'incidente per ritirare il pezzo ed effettuare le analisi corrispondenti. In base a queste potrà:

1️⃣ Se il prodotto NON è conforme allo standard del produttore, il pezzo viene sostituito senza costi o viene rimborsato l'intero importo dell'acquisto.

2️⃣ Se il prodotto È conforme allo standard del produttore, viene rimborsato l'importo pagato, detratte le spese di trasporto per il ritiro.

⚠️ IMPORTANTE ⚠️: Le nostre norme d'uso richiedono che:

  • ✅ Il consumo deve essere inferiore al 20% del peso totale del pezzo acquistato.
  • ✅ Il sigillo inviolabile della norma iberica deve essere in perfette condizioni.
  • ✅ Hai un massimo di 14 giorni solari dal ricevimento del prodotto.
Filtra recensioni
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1 (0)
Reimposta
A
Alejandro B. 10 18/12/2019

Falto el codigo de seguimiento del pedido. Al final vino el día señalado pero sin saber la hora y tuvimos que estar pendientes todo el día.

Muy sabroso, tal y como estaba descrito en la web
J
José L. 6 10/12/2019

El pedido ha llegado bien, en tiempo pero ......... en el domicilio, por estar en obras, sólo hay alguien en horas de trabajo. He pedido que se me avise con tiempo y al no hacerlo hubo alguien en casa por 2 minutos, Literálmente

Una decepción. El sabor es muy bueno pero tiene una grandísima cantidad de tocino, grasa y poco magro. No vuelvo a comprarla
J
José L. 8 05/12/2019

Funciona bastante bien. Servicio rápido y eficaz

Está muy buena aunque algo salada de más
M
Miguel R. 10 29/11/2019

Todo genial. Como siempre! Gracias

Enorme! Comprar en esta web es siempre un acierto. Servicio impecable.
A
Abel S. 10 19/11/2019

Os felicito por el servicio al cliente que tenéis. Os habéis ganado un cliente para mucho tiempo.

Acabo de recibir una nueva paleta del productor, me llamaron disculpándose por el error.
R
RAMON C. 10 15/11/2019

LA ATENCION DEL Sr. APOLO INMEJORABLE.

ES UNA VALORACION POR EL ASPECTO QUE TIENE LA PALETILLA,PERO PROBARLA HASTA DENTRO DE UN MES NO LA VAMOS A EMPEZAR,PERO REPITO QUE LA APARARIENCIA ES DE MUY BUENA PIEZA.
J
José A. 10 01/11/2018

Muy rápidos y atentos

Puro bellota. Carne más oscura y un sabor intenso como corresponde a esta pureza 100% bellota.

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