Bellota Schulter
100% iberische Eichelschulter Navarretinto
Bellota Schulter
100% iberische Eichelschulter Navarretinto

100% iberische Bellota Schulter Navarretinto Extremadura

256,25 €
51,25 €/kg
rating Lesen Sie die 7 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung: 9.1/10 Anzahl der Bewertungen: 7

Die paleta aus 100% bellota ibérica Navarretinto ist eine außergewöhnliche Delikatesse für Liebhaber der ibérico. Hergestellt von Navarretinto, bekannt in der Welt der reinen ibérico . Diese paleta wird von Michelin-Sterneköchen geschätzt und ist in Gourmetläden zu finden. Eine einzigartige Gelegenheit, authentische paleta bellota ibérica zu probieren.

Möchten Sie Ihre Schulter mit dem Messer geschnitten oder ohne Knochen?
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Mit dem Messer in Scheiben geschnitten (35,00 €)
Ausbeinen und Vakuumverpackung (20,00 €)
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Ungefähres Gewicht
5 kg
Farbsiegel R.D 4/2014
Schwarz
Kategorie
Eiche
Rassenreinheit
100% iberisch
Füttern
Eiche
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
Minimale Heilung
24 Monate min
Herkunftsbezeichnung
Jamón Ibérico Nicht-g.U.
Zubereitet in
Estremadura
Ort der Zucht
Die Weiden der Extremadura
Lieferung in
4 Arbeitstage
Informationen zu Allergenen
Kann Spuren von Gluten, Laktose und Milchderivaten enthalten
Zutaten
Iberischer Schweineschinken, Kochsalz, Zucker, Konservierungsstoffe (E-250, E-252) und Antioxidantien (E-301, E331iii).
Nährwertangaben pro 100gr
Energiewert kJ 1787kJ. Brennwert kcal 431 kcal. Fette 34,7 g. Gesättigt 13,7 g. Kohlenhydrate 1,0 g. Zucker 1,0 g. Eiweiß 25,5 g. Salz 3,7g
Zertifiziert durch
Zertifiziert von: Traza y Control Ibérica S. L
PIB_100%_NAVA_5KG
PIB_100_NAVA_5KG

Die Navarretinto 100% iberische Eichelschulter ist außergewöhnlich und ein exquisiter Snack für authentische iberische Verrückte. Navarretinto ist eine Referenz unter den Herstellern von reinem iberischem Wein in unserem Land. Ihre Mütter werden von jedem Landwirt, der eine Herde iberischer Schweinerasse haben möchte, ausgewählt und nachgefragt und garantiert.

Sie finden die 100% iberische Schulter der Eichel Navarretinto in den exquisitesten Gourmetläden des Landes. Die anspruchsvollsten Köche, die mit bis zu 3 Michelin-Sternen ausgezeichnet wurden, haben diese Marke in ihre Speisekarte aufgenommen.

Wenn Sie eine wirklich einzigartige iberische Eichelschulter probieren möchten, ist dies Ihre Chance.

Productos 100% Ibéricos Navarretinto

Unser Viehzuchtbetrieb befindet sich in Talarrubias (Badajoz) und widmet sich der Zucht des iberischen Schweins mit maximaler genetischer Reinheit und höchster Qualität (Eichel, 100% iberische Rasse), integriert die fortschrittlichste deutsche Technologie und wir werden von zwei F + E + I-Projekten unterstützt... "Besonderer Gesundheitsschutz und geschlossener Kreislaufbetrieb" und "Genetische Selektion".

Alle Zuchtweibchen sind im Iberischen Schweinezuchtbuch eingetragen .

NAVARRETINTO ist ein Familienunternehmen, ein "kleiner Produzent", der nur seine eigene Produktion umwandelt, keine anderen landwirtschaftlichen Betriebe integriert, sich nicht zusammenschließt und so seine ursprüngliche und außergewöhnliche Qualität garantiert.

Unsere Produktion von iberischem Schinken und Wurst ist begrenzt und zertifiziert.

Wir setzen auf einen nahe gelegenen Markt in gastronomischer Tradition, einen Markt von Kennern unseres besten iberischen Schweins

VON BELLOTA 100% IBERISCH MIT DER ERWÄHNUNG PATA NEGRA

Die Produktion von iberischen Schweinen aus Navarratinto , aus denen unsere Schinken, Schultern und Würste hervorgehen, die alle Anforderungen an Rassenreinheit, Handhabung und Fütterung erfüllen, entsprechend der kostbaren Bezeichnung "Pata Negra".

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A
Alejandro B. 10 18.12.2019

Falto el codigo de seguimiento del pedido. Al final vino el día señalado pero sin saber la hora y tuvimos que estar pendientes todo el día.

Muy sabroso, tal y como estaba descrito en la web
J
José L. 6 10.12.2019

El pedido ha llegado bien, en tiempo pero ......... en el domicilio, por estar en obras, sólo hay alguien en horas de trabajo. He pedido que se me avise con tiempo y al no hacerlo hubo alguien en casa por 2 minutos, Literálmente

Una decepción. El sabor es muy bueno pero tiene una grandísima cantidad de tocino, grasa y poco magro. No vuelvo a comprarla
J
José L. 8 05.12.2019

Funciona bastante bien. Servicio rápido y eficaz

Está muy buena aunque algo salada de más
M
Miguel R. 10 29.11.2019

Todo genial. Como siempre! Gracias

Enorme! Comprar en esta web es siempre un acierto. Servicio impecable.
A
Abel S. 10 19.11.2019

Os felicito por el servicio al cliente que tenéis. Os habéis ganado un cliente para mucho tiempo.

Acabo de recibir una nueva paleta del productor, me llamaron disculpándose por el error.
R
RAMON C. 10 15.11.2019

LA ATENCION DEL Sr. APOLO INMEJORABLE.

ES UNA VALORACION POR EL ASPECTO QUE TIENE LA PALETILLA,PERO PROBARLA HASTA DENTRO DE UN MES NO LA VAMOS A EMPEZAR,PERO REPITO QUE LA APARARIENCIA ES DE MUY BUENA PIEZA.
J
José A. 10 01.11.2018

Muy rápidos y atentos

Puro bellota. Carne más oscura y un sabor intenso como corresponde a esta pureza 100% bellota.

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