La paleta del 100% ibérica bellota è prodotta a Granada a Rio-Tinto, un comune di Huelva adiacente a Higuera de la Sierra, Aracena e altre città con una lunga tradizione di prosciutto.
Il marchio Doble F è un omaggio a Fabián Díaz, padre e figlio, che dal 1998 si impegnano nell'allevamento di suini di razza ibérica al 100% nell'incomparabile ambiente della Sierra de Aracena e dei Picos de Aroche. paleta del 100% bellota ibérica che proviene esclusivamente dai 300 maiali che macellano ogni anno. Una vera e propria selezione privata per voi. E stagionato esclusivamente con Sale Marino. Senza allergeni, senza conservanti o nitrificanti. 100% naturale
Doble F fa la sua parte nella lotta contro il cambiamento climatico con questo ibérica bellota paleta al 100% in cui ha sostituito le corde e le vitolas dei suoi prodotti con quelle biodegradabili come il sisal per le corde e la carta erba per le vitolas.
Questo tipo di paleta, proveniente da animali nutriti con ghiande, è una delle migliori opzioni per l'acquisto dell'autentica pata negra di maiali allevati nei pascoli della Sierra de Aracena e dei Picos de Aroche.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
Referenze specifiche
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Ibéricos Doble F è il marchio di una piccola azienda familiare di allevatori di maiali iberici e fabbricanti di prodotti elaborati a partire da essi. Tutto ha inizio nel 1998, ma dal 2004, in seguito alle richieste di familiari e amici, ha inizio la produzione vera e propria che continua fino ad oggi. L’azienda dispone di un suo allevamento di scrofe da riproduzione situato nella Sierra di Siviglia. L'ingrasso dei maiali avviene a base di ghiande, mentre la successiva elaborazione e stagionatura dei prodotti che ne derivano ha luogo nella Sierra di Huelva, nello specifico nell’area di Aracena y Picos de Aroche.
Vedi più prodotti di questo produttoreLa paleta de bellota 100% iberica di Doble F è prodotta a Granada de Rio-Tinto, Huelva, e proviene da maiali allevati nella Sierra de Aracena y Picos de Aroche. La paleta pesa 4-4,5 kg e viene stagionata per un minimo di 20 mesi. Doble F utilizza materiali biodegradabili e offre un'opzione eccezionale per chi cerca l'autentico prosciutto pata negra da maiali di razza iberica al 100%.
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Me hubiese gustado mas curada la paleta, la verdad, pero bueno, en el siguiente. Muy satisffecho con la compra. gracias