I prosciutti ibérico bellota di razza 75% D.O.P EXTREMADURA D.O.P. sono un prodotto unico all'interno di Maextre. Un lotto di allevamento suino D.O.P. è stato realizzato durante la MONTANERA dell'anno 2022, un grande anno per esso. Con una grande infiltrazione di grasso intramuscolare, sviluppano un gran numero di sfumature uniche in questo prodotto.
Questo processo garantisce la produzione dell'eccezionale razza jamón de bellota 75% ibérico D.O.P DEHESA DE EXTREMADURA MAEXTRE, riconosciuta per il suo sapore e la sua qualità incomparabili.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
Scheda Prodotto Avviso
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Maextre è un progetto familiare dedicato alla produzione di carni suine Ibérico bellota altissima qualità. La nostra storia inizia con la vendita di La Matilla, una fattoria situata nel cuore della Dehesa de Extremadura, tra la Cañada Leonesa Occidental e la linea di bestiame che collega Cáceres con Trujillo.
Noi di Maextre siamo orgogliosi di allevare maiali iberici al 100% che vivono in uno stato di semi-libertà nella ricca ed estesa Dehesa de Extremadura. I nostri suini appartengono all'esclusivo lignaggio senza pelo, sviluppato attraverso la nostra linea genetica, che garantisce l'omogeneità e l'eccellenza di ogni prodotto che offriamo.
Qualità insuperabile: Il nostro impegno è quello di offrire prodotti di razza Ibérico 100% ibérica suino bellota, allevati con cura in un ambiente naturale e sostenibile.
Massima garanzia: In Maextre, ogni prodotto è una promessa di qualità. Grazie alla nostra linea genetica, garantiamo la purezza e l'eccellenza dei nostri maiali 100% iberici.
I prodotti Maextre comprendono una varietà di carni e insaccati derivati dal Ibérico di maiale di bellota. Ognuno di essi è il risultato di una cura meticolosa e di una tradizione familiare che si è perfezionata negli anni.
Vedi più prodotti di questo produttoreLa razza jamón de bellota 75% ibérico D.O.P DEHESA DE EXTREMADURA Maextre proviene da suini allevati in allevamento estensivo nei pascoli di Cáceres.
I maiali amano una vita all'aria aperta e si nutrono abbondantemente di ghiande nella loro ultima fase, garantendo un prosciutto di gusto e qualità eccezionali.
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