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Prosciutto non standard
Prosciutto Tartessos Red Label. Grandi Vertici - Huelva
Indisponibile
199,00 €
Tartesos Ham Red Label non può mai essere chiamato prosciutto iberico anche se ha pascolato liberamente tra i lecci. La norma iberica impedisce la classificazione del prosciutto iberico a quei prosciutti che non soddisfano tutti i criteri di RD 4/2014. Per ulteriori informazioni sul prosciutto fuori dalla norma
È un prosciutto che proviene da animali allevati estensivamente nelle fattorie familiari della Sierra de Aracena e dei Picos de Aroche a Huelva.
Prosciutto Tartessos Red Label prodotto a Cumbres Mayores Huelva, uno dei centri per eccellenza del prosciutto iberico.
La famiglia Castaño si dedica dal 1890 all'attenta elaborazione del suo rinomato prosciutto iberico alimentato a ghianda.
Volete il prosciutto a fette o disossato?
-
-
Affettato a coltello (65,00 €)
Disossamento e confezionamento sottovuoto (20,00 €)
- Peso approssimativo
- 7 kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Non coperto dalla norma R.D. 4/2014 iberica
- Categoria
- Non applicabile
- Purezza razziale
- Non applicabile
- Nutrire
- Frutti della foresta mediterranea
- Maneggio
- Allevato in libertà a lecci e querce da sughero
- Guarigione minima
- 18 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Grandi Vertici - Huelva
- Luogo di allevamento
- Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
- Consegna in
- 4 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza Glutine
- Ingredienti
- Prosciutto di maiale iberico, sale, conservante E-252 e E-250 e antiossidante E-316, zucchero
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Energia totale 1789 KJ (430 Kcal). Carboidrati 5,1 g. Lipidi 32,9 g di cui, acidi grassi saturi 11 g. Proteine 28,5 g. Sale 2 g
- Certificato da
- Certificato da:
JER-TARTESSOS_7kg
JER-TARTESSOS_7kg
Il Prosciutto Etichetta Rossa di Tartessos, pur avendo pascolato liberamente nei lecceti, non può essere definito Jamón Ibérico a causa di specifiche normative. Proviene da animali allevati nella Sierra de Aracena e nei Picos de Aroche di Huelva ed è prodotto a Cumbres Mayores, un importante centro per la produzione di jamón ibérico. La famiglia Castaño fa jamón ibérico di bellota dal 1890.
Jamones ibéricos Tartessos - Cumbres Mayores - Huelva
Prosciutti iberici Tartessos. Tradizione secolare presente in tutto il mondo attraverso prodotti iberici di eccellente qualità.
Nella Sierra de Huelva, a Cumbres Mayores, in uno dei villaggi più alti della provincia c'è un microclima eccellente per l'allevamento del miglior prosciutto iberico alimentato a ghianda.
Tartessos è un'azienda fondata nel 1890 con l'illusione di sviluppare e allevare prosciutti iberici di alta qualità e con l'intenzione di essere riconosciuta in tutto lo stato spagnolo.
L'esperienza della famiglia e della natura dove i prosciutti iberici vengono essiccati e stagionati danno una qualità incredibile dando un sapore eccezionale. La stagionatura dei loro prosciutti va da tre a quattro lunghi anni.
Tartessos produce prosciutto iberico di Jabugo con la Denominazione di Origine Jabugo. Puoi vedere una selezione di tutti i nostri prodotti sotto il DO Jabugo.
Non sarà strano trovarci nei migliori ristoranti Tartessos prosciutti iberici a Huelva. Molti ristoranti rinomati lo includono nei loro menu.
Politica di reso
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- ✅ Il consumo deve essere inferiore al 20% del peso totale del pezzo acquistato.
- ✅ Il sigillo inviolabile della norma iberica deve essere in perfette condizioni.
- ✅ Hai un massimo di 14 giorni solari dal ricevimento del prodotto.
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