Prosciutto iberico Cebo Campo e Cebo
50% prosciutto iberico esca con un peso vicino ai 9 kg e una purezza razziale del 50% iberico, ideale per i grandi consumatori. Proviene da animali allevati intensivamente in fattorie familiari a Cumbres Mayores.
50% prosciutto esca iberico di Cumbres Mayores a Huelva, uno dei centri per eccellenza del prosciutto iberico.
La famiglia Castaño si dedica dal 1890 all'attenta elaborazione del suo rinomato prosciutto iberico alimentato a ghianda.
Volete il prosciutto a fette o disossato?
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Affettato a coltello (65,00 €)
Disossamento e confezionamento sottovuoto (20,00 €)
- Peso approssimativo
- 8,5-9kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Bianco
- Categoria
- Esca iberica
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Mangimi autoprodotti
- Maneggio
- Cresciuto nelle migliori fattorie di Cumbres Mayores
- Guarigione minima
- 24 mesi min
- Preparato in
- Grandi Vertici - Huelva
- Luogo di allevamento
- Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
- Consegna in
- 4 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza Glutine
- Ingredienti
- Prosciutto iberico di maiale, sale comune, zuccheri, conservanti (E-250, E-252) e antiossidanti (E-301, E331iii).
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Valore energetico kJ 1807 kJ. Valore energetico kcal 432 kcal. Grassi 33,4 g. Saturi 9,7 g. Carboidrati 0,10 g. Zuccheri 0,10 g. Proteine 32,6 g. Sale 4,3 g
JIC-TARTESSOS_8,5-9kg
JIC-TARTESSOS_8_5-9kg
Questo prosciutto cebo ibérico al 50% ha un peso di quasi 9 kg e una purezza razziale del 50% ibérico. Proviene da animali allevati intensivamente nelle fattorie familiari di Cumbres Mayores, a Huelva. È stato realizzato dalla famiglia Castaño, con una lunga tradizione nella produzione di jamón ibérico che risale al 1890.
Prosciutti iberici Tartessos. Tradizione secolare presente in tutto il mondo attraverso prodotti iberici di eccellente qualità.
Nella Sierra de Huelva, a Cumbres Mayores, in uno dei villaggi più alti della provincia c'è un microclima eccellente per l'allevamento del miglior prosciutto iberico alimentato a ghianda.
Tartessos è un'azienda fondata nel 1890 con l'illusione di sviluppare e allevare prosciutti iberici di alta qualità e con l'intenzione di essere riconosciuta in tutto lo stato spagnolo.
L'esperienza della famiglia e della natura dove i prosciutti iberici vengono essiccati e stagionati danno una qualità incredibile dando un sapore eccezionale. La stagionatura dei loro prosciutti va da tre a quattro lunghi anni.
Tartessos produce prosciutto iberico di Jabugo con la Denominazione di Origine Jabugo. Puoi vedere una selezione di tutti i nostri prodotti sotto il DO Jabugo.
Non sarà strano trovarci nei migliori ristoranti Tartessos prosciutti iberici a Huelva. Molti ristoranti rinomati lo includono nei loro menu.
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- ✅ Il sigillo inviolabile della norma iberica deve essere in perfette condizioni.
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