Iberischer Köderschinken. Große Gipfel
Iberischer Köderschinken. Große Gipfel

Köderschinken 50% iberisch. Große Gipfel - Huelva

Nicht verfügbar
199,00 €
22,74 €/kg

Dieser 50%ige ibérico Cebo-Schinken hat ein Gewicht von fast 9 kg und eine Rassenreinheit von 50% ibérico. Es stammt von Tieren, die intensiv auf den Familienbetrieben von Cumbres Mayores in Huelva gezüchtet werden. Er wurde von der Familie Castaño hergestellt, die auf eine lange Tradition in der Herstellung von jamón ibérico zurückblicken kann, die bis ins Jahr 1890 zurückreicht.


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Mit dem Messer in Scheiben geschnitten (65,00 €)
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Ungefähres Gewicht
8,5-9kg
Farbsiegel R.D 4/2014
Weiß
Kategorie
Iberischer Köder
Rassenreinheit
50% iberisch
Füttern
Selbst hergestelltes Futter
Handhabung
Aufgewachsen in den besten Farmen von Cumbres Mayores
Minimale Heilung
24 Monate min
Zubereitet in
Große Gipfel - Huelva
Ort der Zucht
Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
Lieferung in
4 Arbeitstage
Informationen zu Allergenen
Glutenfrei
Zutaten
Iberischer Schweineschinken, Kochsalz, Zucker, Konservierungsstoffe (E-250, E-252) und Antioxidantien (E-301, E331iii).
Nährwertangaben pro 100gr
Energiewert kJ 1807 kJ. Brennwert kcal 432 kcal. Fette 33,4 g. Gesättigt 9,7 g. Kohlenhydrate 0,10 g. Zucker 0,10 g. Proteine 32,6 g. Salz 4,3 g
JIC-TARTESSOS_8,5-9kg
JIC-TARTESSOS_8_5-9kg

50% iberischer Köderschinken mit einem Gewicht von fast 9 kg und einer Rassenreinheit von 50% iberisch, ideal für Großverbraucher. Es stammt von Tieren, die intensiv auf Familienbetrieben in Cumbres Mayores gezüchtet werden.

50% iberischer Köderschinken aus Cumbres Mayores in Huelva, einem der Zentren par excellence des iberischen Schinkens.

Die Familie Castaño widmet sich seit 1890 der sorgfältigen Herstellung ihres berühmten iberischen Eichelschinkens.

Jamones ibéricos Tartessos - Cumbres Mayores - Huelva

Tartessos Iberischer Schinken. Jahrhundertealte Tradition mit Präsenz auf der ganzen Welt durch iberische Produkte von ausgezeichneter Qualität.

In der Sierra de Huelva, in Cumbres Mayores, in einem der höchstgelegenen Dörfer der Provinz, herrscht ein ausgezeichnetes Mikroklima für die Zucht des besten iberischen Eichelschinkens.

Tartessos ist ein Unternehmen, das 1890 mit der Illusion gegründet wurde, qualitativ hochwertige iberische Schinken zu entwickeln und zu züchten und mit der Absicht, im gesamten spanischen Staat anerkannt zu werden.

Die Erfahrung der Familie und der Natur, in der die iberischen Schinken getrocknet und gereift werden, verleihen eine unglaubliche Qualität und einen außergewöhnlichen Geschmack. Die Reifung ihrer Schinken dauert drei bis vier lange Jahre.

Tartessos produziert iberischen Schinken aus Jabugo unter der Herkunftsbezeichnung Jabugo. Eine Auswahl aller unserer Produkte finden Sie unter der DO Jabugo.

Es wird nicht verwunderlich sein, uns in den besten Restaurants Tartessos iberischer Schinken in Huelva zu finden. Viele renommierte Restaurants nehmen es in ihre Speisekarten auf.

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