×
Clicca per altri prodotti.
Nessun prodotto trovato.

Prosciutto esca affettato 50% macchina iberica

Informazioni su Prosciutto esca affettato 50% macchina iberica

Affettato 50% prosciutto iberico di Cebo a macchina di Ibéricos Galocha, selezionato dal maestro tagliatore di Siviglia Juan Ortiz e tagliato a macchina in fette sottili.

Questo prosciutto iberico affettato proviene da maiali iberici selezionati che sono stati allevati nelle migliori fattorie della penisola. 50% suini iberici nutriti con mangimi costituiti da cereali e legumi.

Juan Ortiz seleziona e taglia il prosciutto iberico per gli eventi più raffinati di Siviglia e dell'Andalusia da oltre 20 anni. Appartiene all'Associazione Nazionale dei Tagliatori di Prosciutto ed è un punto di riferimento nel mondo dei tagliatori di prosciutto iberici.

Ogni prosciutto affettato proviene dall'esclusiva selezione di prosciutto esca realizzata da questo illustre tagliatore di prosciutto iberico.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
Per saperne di piùMostra meno
45,95 €

SPEDIZIONE GRATUITA IN PENISOLA * + CONSEGNA 2/4 GIORNI

Peso
  • 1 kg
  • 2 kg
Sin Stock
Fammi sapere quando è disponibile
Chiudere
Aggiungi al confronto0
Una lista dei desideri
Favorito1
Dettagli del prodotto
LJIC_50%_MAQ_GAL_1kg

SCHEDA TECNICA Prosciutto esca affettato 50% macchina iberica

Peso
1kg
Presentazione
Bustine sottovuoto da 100 gr
Tipo di affettatura
Affettatura a macchina
Sigillo colore R.D 4/2014
Bianco
Categoria
Esca iberica
Nutrire
Mangimi autoprodotti
Guarigione minima
24 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Siviglia
Luogo di allevamento
Estremadura e Andalusia
Consegna in
48 ore
Informazioni sugli allergeni
Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte
Ingredienti
Prosciutto iberico di maiale, sale, conservante (E-252 e E-250) e zucchero
Registrazione sanitaria
Embutidos y Jamones Ibéricos Galocha al Corte. Spagna 40.063502/SE

Referenze specifiche

mpn
LJIC_50_MAQ_GAL_1kg

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Incontra il produttore

Juan Ortiz Bernal è un tagliatore professionista di prosciutto iberico di Siviglia da oltre 20 anni. Per due decenni Juan Ortiz ha selezionato i migliori prosciutti e le migliori spalle da tagliare al coltello in occasione degli eventi più importanti di Siviglia e provincia. Questo maestro tagliatore è passato adesso anche al settore della produzione e da qualche mese vende con il suo marchio, Ibéricos GALOCHA, salumi iberici tagliati a coltello o a macchina. Ibéricos Galocha offre i migliori prosciutti e spalle iberici tagliati da questo grande professionista di Siviglia.

Il marchio Galocha al Corte nasce nel 2010, quando la famiglia Ortiz-Galocha, che ha già una lunga esperienza nel mondo del taglio del prosciutto iberico, decide di fare un ulteriore passo avanti. Inizia così a selezionare i migliori prodotti di suini iberici da tagliere e confezionare in modo professionale. In soli 10 anni, Galocha al Corte è diventato un punto di riferimento per il taglio e il confezionamento del prosciutto iberico a Siviglia.

Descrizione

Prosciutto Cebo iberico affettato al 50% di Ibéricos Galocha, selezionato dal maestro tagliatore Juan Ortiz di Siviglia. Proviene per il 50% da maiali iberici allevati in allevamenti di qualità e alimentati con mangimi. Juan Ortiz, esperto tagliatore di prosciutti, seleziona i prosciutti da affettare.

Per saperne di piùMostra meno
Rendiconto
Valutazione(18)
Francisco G.
Calidad y presentación excelente
Altre opzioni

Menù

Crea un account gratuito per utilizzare le liste dei desideri.

Registro

Crea un account gratuito per salvare i tuoi preferiti.

Registro