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Prosciutto esca affettato 50% macchina iberica
59,95 €
Leggi le 12 recensioni
Valutazione media:
9.2/10
Numero di recensioni: 12
Affettato 50% prosciutto iberico di Cebo a macchina di Ibéricos Galocha, selezionato dal maestro tagliatore di Siviglia Juan Ortiz e tagliato a macchina in fette sottili.
Questo prosciutto iberico affettato proviene da maiali iberici selezionati che sono stati allevati nelle migliori fattorie della penisola. 50% suini iberici nutriti con mangimi costituiti da cereali e legumi.
Juan Ortiz seleziona e taglia il prosciutto iberico per gli eventi più raffinati di Siviglia e dell'Andalusia da oltre 20 anni. Appartiene all'Associazione Nazionale dei Tagliatori di Prosciutto ed è un punto di riferimento nel mondo dei tagliatori di prosciutto iberici.
Ogni prosciutto affettato proviene dall'esclusiva selezione di prosciutto esca realizzata da questo illustre tagliatore di prosciutto iberico.
- Peso approssimativo
- 1kg
- Presentazione
- Bustine sottovuoto da 100 gr
- Tipo di affettatura
- Affettatura a macchina
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Bianco
- Categoria
- Esca iberica
- Nutrire
- Mangimi autoprodotti
- Guarigione minima
- 24 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Siviglia
- Luogo di allevamento
- Estremadura e Andalusia
- Consegna in
- 48 ore
- Informazioni sugli allergeni
- Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte
- Ingredienti
- Prosciutto iberico di maiale, sale, conservante (E-252 e E-250) e zucchero
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Energia (kJ/kcal): 1711/409. Grassi (g): 29,6 di cui saturi (g): 11. Carboidrati (g): < 1,0 di cui zuccheri (g): < 0,5. Proteine (g): 29.6. Sale (g): 3.9
- Registrazione sanitaria
- Embutidos y Jamones Ibéricos Galocha al Corte. Spagna 40.063502/SE
- Certificato da
- Certificato da: Certicalidad S.L
LJIC_50%_MAQ_GAL_1kg
LJIC_50_MAQ_GAL_1kg
Prosciutto Cebo iberico affettato al 50% di Ibéricos Galocha, selezionato dal maestro tagliatore Juan Ortiz di Siviglia. Proviene per il 50% da maiali iberici allevati in allevamenti di qualità e alimentati con mangimi. Juan Ortiz, esperto tagliatore di prosciutti, seleziona i prosciutti da affettare.
Embutidos y Jamones Ibéricos Galocha al Corte. Sevilla
Juan Ortiz Bernal è un tagliatore professionista di prosciutto iberico di Siviglia da oltre 20 anni. Per due decenni Juan Ortiz ha selezionato i migliori prosciutti e le migliori spalle da tagliare al coltello in occasione degli eventi più importanti di Siviglia e provincia. Questo maestro tagliatore è passato adesso anche al settore della produzione e da qualche mese vende con il suo marchio, Ibéricos GALOCHA, salumi iberici tagliati a coltello o a macchina. Ibéricos Galocha offre i migliori prosciutti e spalle iberici tagliati da questo grande professionista di Siviglia.
Il marchio Galocha al Corte nasce nel 2010, quando la famiglia Ortiz-Galocha, che ha già una lunga esperienza nel mondo del taglio del prosciutto iberico, decide di fare un ulteriore passo avanti. Inizia così a selezionare i migliori prodotti di suini iberici da tagliere e confezionare in modo professionale. In soli 10 anni, Galocha al Corte è diventato un punto di riferimento per il taglio e il confezionamento del prosciutto iberico a Siviglia.
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Reimposta
F
Envío rápido y fácil.
Demasiado salado...
V
Nada que decir lo tramitaron bien
El producto lo hemos comprado en tres ocasiones, y en esta última vez se notaba que el jamón no era de la calidad de los anteriores. No tenía esa grasita que lo caracteriza y parecía un jamón convencional. Me he sentido un poco engañada y ya no lo volveré a comprar.
M
Un magnifico jamón y una rápida entrega
Lo recomiendo
V
Buena calidad
Es aconsejable
A
Los recomiendo un 1000 en todos los aspectos.Rapidos e impecables.
5/5 buenisima calidad y sabor
L
La llegada del producto ha sido rápida. Le quito una estrella porque de los diez paquetes de jamón ninguno llega a 100 gramos, casi todos 90....por lo que pienso que deberían de ser un povo mas preciso y si al final faltan un total de 100 gramos que pinga
.
M
muy buena,servicio rápido y al mejor precio
muy bueno,envio rápido,repetiremos seguro
A
Excelentes como siempre
Recomendado por Ibericomio. Excelente jamón cortado a cuchillo. Riquísimo. He vuelto a comprar porque lo he repartido entre mis hijos. Gracias
J
Web de confianza. Repetimos siempre aqui
Excelente calidad/precio. Enhorabuena
P
Buena sin problema
El producto buenísimo
J
Es la primera vez y me han sorprendido. Rápido y fácil.
Buscando algo asequible de loncheados probamos con este y nos ha sorprendido. Calidad 100% a precio excelente
P
Servicio excelente, entrega correcta.
Correcto de sabor, salado.
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