Il prosciutto 100% bellota ibérica San Ingelmo. Pata Negra proviene da maiali iberici allevati nelle Dehesas Valdelazarza a Horcajo Medianero e nella Dehesa Navalcuervo a Palacios de Salvatierra nelle vicinanze della Sierra de Béjar e Candelario.
Questo prosciutto Pata Negra è il fiore all'occhiello della famiglia Ingelmo che alleva tutti i suoi animali nei pascoli di Salamanca. Suini iberici con una purezza di razza del 100% che hanno goduto di una grande quantità di bellota nei mesi della montanera.
Un prosciutto ibérica Pata Negra bellota 100% è caratterizzato da meno grasso infiltrato dal muscolo e da una coscia sottile. Al palato il jamón de bellota pata negra porta sapori freschi dell'erba e del bellota.
La famiglia Ingelmo affetta questo prosciutto a macchina all'arrivo del tuo ordine e lo spedisce direttamente dai loro essiccatoi a casa tua. Verrà inviato insieme alle ossa del pezzo per fare ricchi brodi. Infine, include la jamón ibérico carne macinata con la quale potrete deliziare i vostri ospiti con ottime crocchette di bellota ham autentiche.
Questo pata negra prosciutto è presentato in circa 10 o 30 bustine da 100 gr. 30 bustine equivalgono in resa a un prosciutto di circa 6,5-7 kg.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
Referenze specifiche
Scheda Prodotto Avviso
Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.
La famiglia Ingelmo alleva maiali di razza iberica nella Sierra di Béjar y Candelario da oltre 25 anni. Le fattorie Valdelazarza e Navalcuervo sono allevamenti tradizionali nei quali la cura e l'attenzione per l'animale iberico si traducono nella qualità dei prosciutti e degli insaccati San Ingelmo.
Vedi più prodotti di questo produttoreIl prosciutto di ghianda 100% iberico San Ingelmo è un gioiello culinario ottenuto da maiali iberici allevati nei pascoli di Salamanca. Questo Pata si caratterizza per il suo minor contenuto di grassi infiltrati e viene inviato in bustine sottovuoto da 100 g insieme a ossa per brodi e hashish di prosciutto per crocchette.
Si prega di registrarsi prima.
RegistroCrea un account gratuito per utilizzare le liste dei desideri.
RegistroCrea un account gratuito per salvare i tuoi preferiti.
Registro
