Informazioni su Prosciutto fuori dalla norma Reserva Plata. Salamanca
Prosciutto fuori dalla norma Reserva Plata. Salamanca. Pezzi al loro giusto punto di maturazione per poter gustare un alimento ricco di oli di grande valore nutrizionale con il miglior sapore di pezzi curati con cura nel tempo e senza fretta.
Si tratta di pezzi selezionati che, sebbene non siano certificati all'interno dello standard iberico , hanno questo rinomato produttore di Salamanca. Maggiori informazioni sui prosciutti fuori dalla norma.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)Scheda tecnica di Prosciutto fuori dalla norma Reserva Plata. Salamanca
Scheda tecnica
- Peso
- 6-6,5kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Non coperto dalla norma R.D. 4/2014 iberica
- Categoria
- Non applicabile
- Purezza razziale
- Non applicabile
- Nutrire
- Cereali vari e naturali
- Maneggio
- Allevato in fattorie selezionate di Cespedosa de Tormes, Ledrada e Sierra de Béjar
- Guarigione minima
- 24 mesi min
- Denominazione di origine
- Nessuna denominazione
- Preparato in
- Salamanca
- Consegna in
- 2/3 giorni
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Offerta
- Sì
Scheda Prodotto Avviso
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La famiglia Ingelmo alleva maiali iberici nella Sierra de Béjar e Candelario da oltre 25 anni. Le fattorie Valdelazarza e Navalcuervo sono fattorie tradizionali dove la dedizione e la cura dell'animale iberico si traduce nella qualità dei prosciutti e delle salsicce San Ingelmo.