Informazioni su Jamón Gran Selección Doble F. Prosciutto fuori dalla norma
Prosciutto Grande selezione Doppia F. È un'occasione per consumare un prosciutto esclusivo, da un esperto agricoltore. Prosciutti dell'annata 2019. Dal bestiame esclusivo della ditta Doble F che è stato macellato al di fuori del periodo richiesto dallo standard iberico per la classificazione come ghianda iberica al 100%.
Si tratta di pezzi selezionati che, sebbene non certificati all'interno dello standard iberico, hanno la garanzia della famiglia Díaz che alleva solo animali iberici al 100%. Maggiori informazioni sui prosciutti fuori dalla norma.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Jamón Gran Selección Doble F. Prosciutto fuori dalla norma
- Peso
- 6-6,5kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Non coperto dalla norma R.D. 4/2014 iberica
- Categoria
- Non applicabile
- Purezza razziale
- Non applicabile
- Nutrire
- Frutti della foresta mediterranea
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella campagna della Sierra de Huelva. Vertici principali
- Guarigione minima
- 36 mesi min
- Denominazione di origine
- Nessuna denominazione
- Preparato in
- Aracena - Huelva
- Consegna in
- 4 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
Scheda Prodotto Avviso
Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.
Ibéricos Doble F è il marchio di una piccola azienda familiare di allevatori di suini iberici e produttori dei loro derivati. Tutto è iniziato nel 1998 e, dal 2004, dopo le richieste di familiari e amici abbiamo iniziato a realizzare i nostri prodotti, fino ad oggi. Hanno la loro fattoria madre di allevamento situata nella Sierra de Sevilla. L'ingrasso dei nostri maiali, a base di ghiande, e la successiva elaborazione e stagionatura dei prodotti da essi derivati viene effettuata nella Sierra de Huelva, in particolare nella regione di Aracena e Picos de Aroche.
Il Prosciutto Gran Selección Double F è esclusivo e proviene da maiali iberici al 100% della ditta Doble F, macellati al di fuori del periodo di classificazione come ghiande iberiche al 100%. La qualità è garantita dalla famiglia Díaz, esperta nell'allevamento di questi animali.