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Il ibérico che si connette con te. paleta di bellota
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Paleta caso di bellota 50% Ibérica. Huelva. Scatola iberica

47,01 € 67,15 € -30%

Paleta di bellota 50% Ibérica, affettato e pronto da mangiare. Goditi 8 bustine da 50gr

Un paleta realizzato con il meglio di entrambi i mondi: l'intensità del maiale ibérico insieme alla morbida succosità del maiale duroc. L'invecchiamento al pascolo, il consumo di ghiande e il processo di stagionatura di oltre 24 mesi gli conferiscono uno splendido sapore ricco di sfumature.

Prodotto nella Sierra de Aracena

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Peso approssimativo
0,4 kg
Presentazione
Bustine sottovuoto da 50 gr
Tipo di affettatura
Affettatura a macchina
Sigillo colore R.D 4/2014
Rosso
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
50% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
24 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Aracena - Huelva
Luogo di allevamento
Sierra de Aracena e Picos de Aroche (Huelva)
Consegna in
3/4 giorni
Informazioni sugli allergeni
Senza glutine e senza lattosio
Ingredienti
Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità E-331iii, conservante E-252 e E-250 e antiossidante E-301
Informazioni nutrizionali per 100gr
Valore energetico (kJ/kcal): 1462/351. Grassi (g): 24,5 di cui saturi (g): 9,10. Carboidrati (g): < 1,0 di cui zuccheri (g): < 0,5. Proteine (g): 31,4. Sale (g): 3,9
Registrazione sanitaria
Iberic Box. Spagna 10.027220/GU
Certificato da
Certificato da:
IBX_2001BB13_PIB50%
IBX_2001BB13_PIB50

Paleta bellota 50% Ibérica affettato, pronto da mangiare.

Fonde l'intensità del maiale ibérico e la morbidezza del maiale Duroc, allevato nei pascoli con ghiande.

Processo di stagionatura di oltre 24 mesi nella Sierra de Aracena, per un gusto splendido.

Iberic box

Iberic box. I salumi iberici sono unici al mondo grazie alla genetica pura e unica dei suini con cui sono elaborati.

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