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Lotto Jamón de Bellota 100% ibérico. Martín Sánchez Guijuelo Brothers.
Indisponibile
427,00 €
Questo lotto unico Jamón de Bellota 100% ibérico dei Fratelli Martín Sánchez è composto da:
- 1 Jamón De Bellota 100% Ibérica di razza (7–7,5 kg)
- 1/2 Chorizo Ibérico bellota (0,6–0,7 kg)
- 1/2 Ibérico bellota salsiccia (0,6-0,7 kg)
- 1/2 lombo Ibérico bellota (0,6-0,7 kg)
- 1/4 di formaggio di pecora stagionato (0,6-0,7 kg)
Con la nostra sezione di stagionatura abbiamo affinato l'abilità nella stagionatura di prosciutti iberici di altissima qualità. Ogni pezzo è accuratamente selezionato, assicurandosi che provenga dai maiali iberici.
- Peso approssimativo
- 10-10,5kgs
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Nero
- Categoria
- Ghianda
- Nutrire
- Ghianda
- Guarigione minima
- 24 mesi min
- Luogo di allevamento
- Salamanca
- Consegna in
- 4-6 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte
- Ingredienti
- Prosciutto di maiale iberico, sale, conservante E-252 e E-250 e antiossidante E-316, zucchero
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Valore energetico kJ 1757kJ. Valore energetico kcal 422kcal. Grassi 34,7g. Acidi grassi saturi 7,5 g. Carboidrati 2 g. Zuccheri 0,8 g. Proteine 25,8 g. Sale 1,06g
- Certificato da
- Certificato da:
Lote_JIB_100%_MS
Lote_JIB_100_MS
L'esclusivo lotto di ibérico Jamón de Bellota al 100% dei fratelli Martín Sánchez comprende prosciutto, chorizo, salsiccia, lonza e formaggio di pecora stagionato. L'abilità nella stagionatura di prosciutti di alta qualità è evidente in ogni pezzo selezionato di maiali iberici.
Hermanos Martín Sanchez. Jamones y embutidos ibéricos
Negli anni '50, Venancio Martín, mulattiere di professione, girava per le città della Castiglia e dell'Estremadura offrendo i prosciutti iberici e le salsicce prodotte dalla famiglia in modo tradizionale.
Dall'inizio del nuovo secolo, i suoi figli hanno incrementato la loro attività produttiva iberica con ottimi risultati.
Tutti i prodotti iberici realizzati da Hermanos Martín Sánchez sono certificati da HYCER, società di revisione autorizzata a certificare la conformità alla RD 4/2014 della norma ibérico.
Inoltre, tutti i prodotti Martín Sánchez hanno il riconoscimento del marchio di garanzia dei prodotti castigliano-leonesi, Tierra de Sabor.
Per dare un maggiore controllo ai prodotti realizzati da Hermanos Martín Sánchez, questa azienda è coperta dalla DOP Jamón de Guijuelo , che copre i prodotti più selezionati dal suo essiccatoio.
Di particolare rilievo è il BELLAVISTA AWARDS'22 , che ne riconosce l'eccellenza aziendale.
Politica di reso
Gli oltre 50 produttori associati di Ibericomio sono impegnati nel servizio ai nostri clienti.
A volte qualcosa può andare storto. Il prosciutto o la spalla iberica non sono come le viti. Non sono tutti uguali.
Se al ricevimento del prodotto riscontri un problema di qualità, un errore umano nella spedizione o qualsiasi altra circostanza che ritieni suscettibile di reso, ti preghiamo di contattarci immediatamente via e-mail a [email protected]
Indicando nell'oggetto: ✅ Riferimento dell'ordine.
Inoltre, dovrai indicarci: ✅ Motivi dell'incidente.
Infine, aiuta sempre allegare: ✅ Foto del prodotto consumato.
Dopodiché, il produttore procederà a valutare l'incidente per ritirare il pezzo ed effettuare le analisi corrispondenti. In base a queste potrà:
1️⃣ Se il prodotto NON è conforme allo standard del produttore, il pezzo viene sostituito senza costi o viene rimborsato l'intero importo dell'acquisto.
2️⃣ Se il prodotto È conforme allo standard del produttore, viene rimborsato l'importo pagato, detratte le spese di trasporto per il ritiro.
⚠️ IMPORTANTE ⚠️: Le nostre norme d'uso richiedono che:
- ✅ Il consumo deve essere inferiore al 20% del peso totale del pezzo acquistato.
- ✅ Il sigillo inviolabile della norma iberica deve essere in perfette condizioni.
- ✅ Hai un massimo di 14 giorni solari dal ricevimento del prodotto.
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