Informații despre Lot Jamón de Bellota 100% ibérico. Frații Martín Sánchez Guijuelo.
Acest lot unic 100% ibérico Jamón de Bellota al fraților Martín Sánchez este compus din:
- 1 Jamón De Bellota rasă 100% Ibérica (7-7,5 kg)
- 1/2 chorizo Ibérico bellota (0,6-0,7 kg)
- 1/2 salchichón Ibérico bellota (0,6-0,7 kg)
- 1/2 Lomo Ibérico bellota (0,6-0,7 kg)
- 1/4 brânză de oaie maturată (0,6-0,7 kg)
Cu secțiunea noastră de conservare am rafinat abilitățile de conservare a șuncii iberice de cea mai înaltă calitate. Fiecare piesă este atent selectată, asigurându-se că provine de la porcii iberici.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)FIȘA TEHNICĂ A Lot Jamón de Bellota 100% ibérico. Frații Martín Sánchez Guijuelo.
- Greutate aproximativă
- 10-10,5 kg
- Culoare sigiliu R.D 4/2014
- Negru
- Categorie
- Bellota
- Hrăni
- Bellota
- Vindecare minimă
- 24 luni min
- Locul de reproducere
- Salamanca
- Livrare în
- 4-6 zile lucrătoare
- Informații despre alergeni
- Poate conține urme de gluten, lactoză și derivați din lapte
- Ingrediente
- Șuncă de porc ibérico, sare, conservant E-252 și E-250 și antioxidant E-316, zahăr
- Informații nutriționale la 100gr
- Valoare energetică kJ 1757kJ. Valoare energetică kcal 422kcal. Grăsimi 34,7g. Saturat 7,5 g. Glucide: 2 g. Zaharuri 0,8 g. Proteine: 25,8 g. Sare 1,06g
- Certificat de
- Certificat de:
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
En la década de los 50, Venancio Martín, arriero de profesión, recorría pueblos y ciudades de Castilla y Extremadura ofreciendo los jamones y embutidos ibéricos elaborados por la familia de manera tradicional.
Desde principios del nuevo siglo, sus hijos han impulsado su actividad productiva de ibéricos con excelentes resultados.
Todos los productos ibéricos elaborados por Hermanos Martín Sánchez cuentan con la certificación de HYCER, empresa auditora autorizada para certificar el cumplimiento del RD 4/2014 de la norma del ibérico.
Además, todos los productos Martín Sánchez cuentan con el reconocimiento de la marca de garantía de productos Castellanoleoneses, Tierra de Sabor.
Para dar un mayor control a los productos elaborados por Hermanos Martín Sánchez, esta empresa está acogida a la DOP Jamón de Guijuelo que ampara los productos más seleccionados de su secadero.
Destacar el premio BELLAVISTA AWARDS'22 que reconoce su excelencia empresarial.
Lotul unic de 100% ibérico Jamón de Bellota de la frații Martín Sánchez include șuncă, chorizo, salchichón, lomo și brânză de oaie uscată. Priceperea de a conserva șuncă de înaltă calitate este evidentă în fiecare bucată selectată de porci iberici.
