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Lote Jamón de Bellota 100% ibérico. Irmãos Martín Sánchez Guijuelo.
Indisponível
427,00 €
Este único Lote Jamón de Bellota 100% ibérico dos Irmãos Martín Sánchez é composto por:
- 1 Jamón De Bellota 100% Ibérica da raça (7–7,5kg)
- 1/2 Chorizo Ibérico bellota (0,6–0,7kg)
- 1/2 salsicha Ibérico bellota (0,6–0,7kg)
- 1/2 lombo Ibérico bellota (0,6–0,7kg)
- 1/4 de queijo de ovelha maduro (0,6–0,7kg)
Com a nossa secção de cura refinámos a habilidade na cura de presuntos ibéricos da mais alta qualidade. Cada peça é cuidadosamente selecionada, garantindo que vem dos porcos ibéricos.
- Peso aproximado
- 10-10,5kgs
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Preto
- Categoria
- Bolota
- Alimentar
- Bolota
- Cicatrização mínima
- 24 meses min
- Local de criação
- Salamanca
- Entrega em
- 4-6 dias úteis
- Informação sobre Alergénios
- Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
- Ingredientes
- Presunto de porco ibérico, sal, conservante E-252 e E-250 e antioxidante E-316, açúcar
- Informação Nutricional por 100gr
- Valor energético kJ 1757kJ. Valor energético kcal 422kcal. Gordura 34,7g. Saturação 7,5g. Carboidratos 2 g. Açúcares 0,8 g. Proteína 25,8 g. Sal 1,06g
- Certificado pela
- Certificado por:
Lote_JIB_100%_MS
Lote_JIB_100_MS
O lote exclusivo de 100% ibérico Jamón de Bellota dos Irmãos Martín Sánchez inclui presunto, chouriço, linguiça, lombo e queijo de ovelha curado. A proeza na cura de presuntos de alta qualidade é evidente em cada peça selecionada de porcos ibéricos.
Hermanos Martín Sanchez. Jamones y embutidos ibéricos
Na década de 1950, Venancio Martín, tropeiro de profissão, percorreu vilas e cidades de Castela e Extremadura oferecendo os presuntos ibéricos e enchidos feitos pela família de forma tradicional.
Desde o início do novo século, os seus filhos têm impulsionado a sua atividade produtiva ibérica com excelentes resultados.
Todos os produtos ibéricos produzidos pela Hermanos Martín Sánchez são certificados pela HYCER, empresa de auditoria autorizada a certificar a conformidade com a RD 4/2014 da norma ibérico.
Além disso, todos os produtos Martín Sánchez têm o reconhecimento da marca de garantia dos produtos castelhanos-leoneses, Tierra de Sabor.
Para dar maior controle aos produtos feitos por Hermanos Martín Sánchez, esta empresa é coberta pela DOP Jamón de Guijuelo , que abrange os produtos mais selecionados de seu secador.
Destaca-se o BELLAVISTA AWARDS'22 , que reconhece a sua excelência empresarial.
Política de devolução
Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.
Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]
Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.
Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.
Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.
Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:
1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.
2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.
⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:
- ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
- ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
- ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
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