×
Cliquez pour plus de produits.
Aucun produit trouvé.

Lot de saucisses ibériques. Estrémadure. García Mimbrero

Informations sur Lot de saucisses ibériques. Estrémadure. García Mimbrero

Lot spécial de saucisses ibériques de García Mimbrero composé de :

  • 1 saucisse fer à cheval ibérico 0,3-0,4 kg
  • 1 boudin noir ibérica 0,3-0,4 kg
  • 1 Chorizo fer à cheval doux 0,3-0,4kg
  • 1 Chorizo fer à cheval épicé 0,3-0,4kg
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
Lire la suiteAfficher moins
Disponible
Fermer
Ajouter pour comparer0
Une liste de souhaits
Favori0
Détails du produit
Lote_Embutidos_GMB

FICHE TECHNIQUE Lot de saucisses ibériques. Estrémadure. García Mimbrero

Poids
0,3-0,5kg
Catégorie
Sans objet
Pureté raciale
Sans objet
Nourrir
Aliments auto-fabriqués
Manutention
Élevé en liberté dans la campagne et les fermes d’Estrémadure
Guérison minimale
15 jours min
Appellation d’origine
Jamón Ibérico non-AOP
Lieu d’élevage
Fuente de Cantos (Estrémadure).
Livraison en
4 jours ouvrables
Renseignements sur les allergènes
Sans gluten. Contient du lactose

Avis de fiche produit

De Ibericomio.es nous recommandons à tous nos utilisateurs que toujours avant de consommer un produit, lisez attentivement les informations nutritionnelles de celui-ci, la liste des ingrédients et les suggestions de consommation et / ou de conservation. Nous vous recommandons également de prêter attention à toutes les informations, qu’elles soient volontaires et/ou obligatoires, qui apparaissent sur l’étiquette du produit ou qui sont fournies par le producteur. Veuillez noter qu’il peut y avoir des erreurs de transcription sur notre portail concernant les informations sur les produits.

Rencontrez le producteur

Jamones ibéricos García Mimbrero accumule trois générations de sagesse. Depuis Rafael García Mimbrero a fondé la société en 1956 avec la ferme intention d’apporter un ibérique de qualité à un prix juste et abordable.

Plus de 60 ans se sont écoulés depuis que Rafael García a fondé « La Casa », mais dans cette famille, le travail continue d’être fait avec le même dévouement et la même affection. L’objectif n’a pas changé; Produire des jambons de qualité avec des caractéristiques homogènes qui durent dans le temps.

Pour y parvenir, chez Jamones ibéricos García Mimbrero , le secret réside dans le contrôle strict de la chaîne de production. De l’élaboration de l’aliment lui-même au séchage des épaules et des jambons, en passant par l’élevage et l’engraissement de porcs ibériques très sélectionnés

Description

Fondée en 1909, Ramón Chaparro est la troisième génération de fabricants de jambons ibériques de bellota, d’épaules ibérica et de saucisses ibériques. Avec des installations situées à Cumbres Mayores, épicentre du triangle jamón ibérico de Huelva par excellence ; Cumbres Mayores, Cortegana et Jabugo. Dans cette zone privilégiée du Parc Naturel de laSierra de Aracena et des Pics d’Aroche, les porcs ibériques qui fourniront la matière première des Jamones Chaparro sont élevés en liberté dans de grandes étendues de pâturages. Cette chaîne de montagnes de Huelva se distingue par le microclimat particulier qui favorise un affinage délicat des jambons, des épaules et des saucisses ibériques, ce qui lui confère une saveur et un aspect caractéristiques de la ibérico de Huelva.

Les jambons et les saucisses de Ramón Chaparro se distinguent par leur affinage dans une cave naturelle, en ajoutant uniquement du sel et du temps. Sans nitrifiants ni conservateurs.

Lire la suiteAfficher moins
Retourne
Rétroaction
Aucun commentaire
Autres options
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
22,49 €
1 Commentaire
Le Morcón de bellota de Cerdo Ibérico est la saucisse que tout le monde devrait essayer, semblable au chorizo ibérique, il est farci dans un boyau aveugle naturel en utilisant des viandes avec très peu de graisse lui...

Menu

Créez un compte gratuit pour utiliser les listes de souhaits.

Registre

Créez un compte gratuit pour enregistrer vos favoris.

Registre