Lomo ibérique
Lomito de bellota 50% Raza Ibérica d’Ibéricos Guillén, une pièce noble du porc ibérico fabriquée avec la boule de porc et macérée de manière traditionnelle.
Cette longe se distingue par sa coupe exceptionnellement homogène et délicate, offrant une texture et des parfums subtils qui raviront vos sens.
Lorsqu’elle est coupée, les stries typiques de graisse entrecoupée sont révélées, témoignant de son excellence et de son origine.
Savourez le goût authentique de bellota avec la longe de Ibérica ibérique ibérique Guillén bellota 50%.
- Poids approximatif
- 0,4-0,6kg
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Rouge
- Catégorie
- Gland
- Pureté raciale
- 50% ibérique
- Nourrir
- Gland
- Guérison minimale
- 4 mois min
- Lieu d’élevage
- Salamanque
- Livraison en
- 2/3 jours
- Renseignements sur les allergènes
- Peut contenir des traces de gluten, de lactose et de dérivés du lait
- Ingrédients
- Boulettes de porc ibérico de bellota, sel, dextrose, LACTOSE, épices, dextrine, PROTÉINES DE SOYA, PROTÉINES DE LAIT, conservateurs, antioxydants et paprika, ail, acidulants (E-338), acide citrique (E-330), épaississant (E-415) et origan.
- Informations nutritionnelles pour 100gr
- Valeur énergétique kJ 1477 kJ. Valeur énergétique kcal 354 kcal. Matières grasses 23,3 g. Saturées 8,8 g. Sucres 0,77 g. Protéines 35,4 g. Sel 5,7 g
- Enregistrement médical
- Guillén Jamones y Embutidos. Espagne 10.006789/SA
- Certifié par
- Certicar Agro
LIBM_50%_GUILLEN
LIBM_50_GUILLEN
Le Lomo de bellota Ibérica de race à 50 % d’Ibéricos Guillén, fabriqué avec la boule de porc et macéré de manière traditionnelle.
Il se distingue par sa coupe homogène et délicate, avec une texture douce et des parfums subtils.
Ses stries de graisse entrecoupées reflètent la qualité et l’authenticité de son origine, offrant le goût authentique de bellota qui ravira vos sens.
L’excellence des produits ibériques de Guijuelo
Guillén Jamones y Embutidos'est une entreprise familiale de trois générations dédiée à ibérico porcs. Situé à Guijuelo, le « Berceau de Jamón Ibérico», nous nous distinguons en Espagne et en Europe par notre qualité et notre tradition.
Qualité supérieure : Dans nos installations modernes, agréées et équipées, nous produisons des jambons et des saucisses ibériques naturellement affinés, garantissant la préservation des propriétés de la viande.
Dans nos propres fermes , nous gérons la génétique, l’alimentation et l’élevage de nos porcs ibériques dans un environnement idéal, en garantissant des produits de la meilleure qualité.
Nourriture d’excellence : Nous fabriquons nos propres aliments avec des céréales sélectionnées, en maintenant des normes élevées de qualité et d’uniformité.
Variété Premium : Nous proposons une large gamme de saucisses et de jambons ibériques, réputés pour leur saveur et leur qualité.
Politique de retour
Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.
Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.
Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]
En indiquant dans l'objet : ✅ Référence de la commande.
De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.
Enfin, il est toujours utile de joindre : ✅ Photo du produit consommé.
Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :
1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.
2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.
⚠️ IMPORTANT ⚠️ : Nos règles d'utilisation exigent que :
- ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
- ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
- ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.
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