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Beaucoup de bellota paleta 50% élèvent ibérica. Martín Sánchez Guijuelo Frères.

Informations sur Beaucoup de bellota paleta 50% élèvent ibérica. Martín Sánchez Guijuelo Frères.

Ce paleta exquis lot de bellota 50% ibérica race des frères Martín Sánchez est composé de :

  • 1 paleta de bellota 50 % ibérica race (4,5 à 5 kg)
  • 1/2 bellota Ibérico chorizo (0,6 à 0,7 kg)
  • 1/2 bellota Ibérico de saucisse (0,6 à 0,7 kg)
  • 1/2 Ibérico de longe de bellota (0,6-0,7 kg)
  • 1/4 fromage de brebis affiné (0,6-0,7 kg)

(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
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(183,00 € por lote.)

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Détails du produit
Lote_PIB_50%_MS

FICHE TECHNIQUE Beaucoup de bellota paleta 50% élèvent ibérica. Martín Sánchez Guijuelo Frères.

Poids
6-6,5kg
Sceau de couleur R.D 4/2014
Rouge
Catégorie
Gland
Nourrir
Gland
Guérison minimale
24 mois min
Lieu d’élevage
Salamanque
Livraison en
4-6 jours ouvrables
Renseignements sur les allergènes
Peut contenir des traces de gluten, de lactose et de dérivés du lait

Avis de fiche produit

De Ibericomio.es nous recommandons à tous nos utilisateurs que toujours avant de consommer un produit, lisez attentivement les informations nutritionnelles de celui-ci, la liste des ingrédients et les suggestions de consommation et / ou de conservation. Nous vous recommandons également de prêter attention à toutes les informations, qu’elles soient volontaires et/ou obligatoires, qui apparaissent sur l’étiquette du produit ou qui sont fournies par le producteur. Veuillez noter qu’il peut y avoir des erreurs de transcription sur notre portail concernant les informations sur les produits.

Rencontrez le producteur

Dans les années 1950, Venancio Martín, muletiers de profession, parcourait les villes de Castille et d’Estrémadure pour proposer les jambons ibériques et les saucisses fabriqués par la famille de manière traditionnelle.
Depuis le début du nouveau siècle, ses fils ont stimulé leur activité de production ibérique avec d’excellents résultats.

Tous les produits ibériques fabriqués par Hermanos Martín Sánchez sont certifiés par HYCER, une société d’audit autorisée à certifier la conformité au RD 4/2014 de la norme ibérico.

De plus, tous les produits Martín Sánchez ont la reconnaissance de la marque de garantie des produits castillans-léonais, Tierra de Sabor.

Pour donner un meilleur contrôle aux produits fabriqués par Hermanos Martín Sánchez, cette entreprise est couverte par l’AOP Jamón de Guijuelo , qui couvre les produits les plus sélectionnés de son séchoir.


Il convient de souligner en particulier les BELLAVISTA AWARDS'22 , qui récompensent l’excellence de son entreprise.

Description

Le lot de bellota 50% de ibérica paleta de race des frères Martin Sanchez comprend du paleta, du chorizo, du saucisson, de la longe et du fromage de brebis affiné.

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