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Lot de gland 100% ibérique. Salamanque

Informations sur Lot de gland 100% ibérique. Salamanque

Lot spécial gland 100% ibérique. Gland d’épaule et de longe 100% ibérique de l’un de nos producteurs les plus authentiques de Salmantinos ibériques.

Comprend:

  • - Une épaule Bellota 100% ibérique pesant 4-4,5kg de Cerdoh!. Cette épaule de gland 100% ibérique provient de porcs élevés dans les Dehesas de Ciudad Rodrigo et Campo de Argañán, Salamanque. Les frères García Hervalejo n’élèvent que des porcs 100% ibériques de lignée lampiña, très caractéristiques pour leur petite taille et la jutosité de leur viande.
  • - Une longe Bellota 100% ibérique pesant environ 550grs. Cette longe de gland 100% ibérique Cerdoh ! Elle a surpassé en dégustations à l’aveugle les marques les plus reconnues sur le marché. Nous sommes peut-être confrontés à la meilleure longe de gland 100% ibérique au monde.

L’épaule et la longe ont une texture douce, onctueuse et délicate typique des produits de gland 100% ibériques

(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
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Détails du produit
LOTE-PIB4-4,5kg+1/2LIB-CERDOH!

FICHE TECHNIQUE Lot de gland 100% ibérique. Salamanque

Poids
4-4.5kgs + 550gr
Sceau de couleur R.D 4/2014
Noir
Catégorie
Gland
Pureté raciale
100% ibérique
Nourrir
Gland
Manutention
Élevé dans la liberté dans la Dehesa
Appellation d’origine
Jamón Ibérico non-AOP
Préparé en
Salamanque
Lieu d’élevage
Campo de Argañán - Salamanque
Livraison en
2/3 jours
Renseignements sur les allergènes
Sans gluten

Avis de fiche produit

De Ibericomio.es nous recommandons à tous nos utilisateurs que toujours avant de consommer un produit, lisez attentivement les informations nutritionnelles de celui-ci, la liste des ingrédients et les suggestions de consommation et / ou de conservation. Nous vous recommandons également de prêter attention à toutes les informations, qu’elles soient volontaires et/ou obligatoires, qui apparaissent sur l’étiquette du produit ou qui sont fournies par le producteur. Veuillez noter qu’il peut y avoir des erreurs de transcription sur notre portail concernant les informations sur les produits.

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Les pâturages de Campo de Argañán (Salamanque)

Dans la Dehesa del Campo de Argañán de Salamanque, les frères García Hervalejo élèvent leurs propres porcs ibériques. Exclusivement 200 animaux soignés en détail sans hâte ni stress. Sa guérison se fait avec soin et détail. Garantir la traçabilité et l’homogénéité de ses produits exclusifs 100% ibériques nourris au gland.

Les produits de Cerdoh! Ils sont un engagement envers l’innovation et la présentation. La jeunesse de ses propriétaires, leur formation et leur orientation client sont perceptibles dans chaque produit et service fourni.

Produits ibériques Cerdoh!

Non seulement ils ont une épaule Bellota exceptionnelle, mais la longe de gland Cerdoh 100% ibérique ! est exceptionnelle. Elle a surpassé en dégustations à l’aveugle les marques les plus reconnues sur le marché. Une texture douce, onctueuse et délicate. Peut-être la meilleure longe de gland 100% ibérique au monde.

Vous pouvez consulter notre catalogue complet de jambon ibérique nourri au gland au meilleur prix et présélectionné afin que votre choix soit 100% juste.

Description

Ce lot spécial contient un paleta de Ibérica bellota 100% de 4 à 4,5 kg et une longe 100% Ibérico bellota d’environ 550 gr. Fabriqués à Salamanque, ces produits sont connus pour leur jutosité et leur texture onctueuse, et ont été reconnus lors de dégustations à l’aveugle.

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Juan Carlos D
Lomo exquisito. Repetiremos en casa
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