Jamón Etiqueta Negra 2 ENCINAS - Livre - ENCINASOLA1920 - Huelva
Jamón Etiqueta Negra 2 ENCINAS - Livre - ENCINASOLA1920 - Huelva

Jamón Etiqueta Negra 2 ENCINAS - Reserva - ENCINASOLA1920 - Huelva

265,00 €

Jamón Etiqueta Negra 2 Encinas Reserva - ENCINASOLA1920 est un jambon exquis fabriqué de manière traditionnelle et à partir de porcs du bétail de la famille.

Ce Jambon Black Label de la firme ENCINASOLA1920 provient de porcs nourris avec des fruits du chêne vert.

Tous les éleveurs du bétail Encinasola 1920 sont enregistrés dans le livre généalogique du porc ibérique via AECERIBER.

C’est un jambon classé comme jambon en dehors de Norma.


Souhaitez-vous que votre jambon soit tranché au couteau ou désossé?
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Tranché au couteau (65,00 €)
Désossage et mise sous vide (20,00 €)
Fermer
 
Poids approximatif
7-7,5kg
Sceau de couleur R.D 4/2014
Non couvert par la norme R.D. 4/2014 Norme ibérique
Catégorie
Sans objet
Pureté raciale
Sans objet
Nourrir
Fruits de la forêt méditerranéenne
Manutention
Élevé en liberté dans les forêts de chênes verts et de chênes-lièges d’Estrémadure
Guérison minimale
24 mois min
Appellation d’origine
Jamón Ibérico non-AOP
Livraison en
4 jours ouvrables
Ingrédients
Jambon de porc, sel, agent de conservation E-252 et E-250 et antioxydant E-301
Conservation
Conservez-le dans un endroit sec et frais, à une température constante. Idéal entre 12 et 14 °C. Une fois la pièce commencée, utilisez les lanières de bacon que nous avons coupées au début pour couvrir la zone et l’empêcher de sécher sauf si vous êtes dan
Informations nutritionnelles pour 100gr
Valeur énergétique kJ 1787kJ. Valeur énergétique kcal 431 kcal. Matières grasses 34,7g. Saturé 13,7 g. Glucides 1,0 g. Sucres 1,0g. Protéines 25,5g. Sel 3,7 g
Certifié par
Certifié par :
JFN_R_ES1920_7-7,5kg
JFN_R_ES1920_7-7_5kg

Jambon Black Label 2 Encinas Reserva de ENCINASOLA1920 : jambon exquis fabriqué de manière traditionnelle à partir de porcs nourris aux fruits du chêne vert. Il provient de porcs avec une généalogie sélectionnée et est classé comme non normatif.

Politique de retour

Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.

Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.

Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]

En indiquant dans l'objet : ✅ Référence de la commande.

De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.

Enfin, il est toujours utile de joindre : ✅ Photo du produit consommé.

Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :

1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.

2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.

⚠️ IMPORTANT ⚠️ : Nos règles d'utilisation exigent que :

  • ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
  • ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
  • ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.

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