Jamón Etiqueta 2 Encinas Reserva - ENCINASOLA1920 è un prosciutto squisito prodotto in modo tradizionale e da maiali provenienti dal bestiame della famiglia.
Questo Prosciutto Etichetta Nera della ditta ENCINASOLA1920 proviene da suini alimentati con frutti del leccio.
Tutti gli allevatori del bestiame Encinasola 1920 sono registrati nel Libro genealogico del maiale iberico attraverso AECERIBER.
È un prosciutto classificato come prosciutto al di fuori di Norma.
Prosciutto Etichetta Nera 2 Encinas Reserva de ENCINASOLA1920: squisito prosciutto prodotto in modo tradizionale da maiali nutriti con frutti di leccio. Proviene da suini con genealogia selezionata ed è classificato come non normativo.
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