Jamón Etiqueta Negra 2 Encinas Reserva - ENCINASOLA1920 ist ein exquisiter Schinken, der auf traditionelle Weise und von Schweinen aus eigener Viehzucht hergestellt wird.
Dieser Black Label Schinken der Firma ENCINASOLA1920 stammt von Schweinen, die mit Früchten der Steineiche gefüttert wurden.
Alle Züchter des Viehbestandes Encinasola 1920 sind über AECERIBER in das Zuchtbuch des iberischen Schweins eingetragen.
Es handelt sich um einen Schinken, der außerhalb von Norma als Schinken eingestuft ist.
Black Label Ham 2 Encinas Reserva de ENCINASOLA1920: exquisiter Schinken, der auf traditionelle Weise von Schweinen hergestellt wird, die mit Steineichenfrüchten gefüttert werden. Es stammt von Schweinen mit ausgewählter Genealogie und wird als nicht-normativ eingestuft.
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