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Tranche d’épaule Bellota 100% ibérique, Campo de Argañán - Salamanque

Informations sur Tranche d’épaule Bellota 100% ibérique, Campo de Argañán - Salamanque

Le paleta de bellota 100% Ibérica de Cerdoh ! C’est unique. De Ciudad Rodrigo, Salamanque. Il provient de porcs ibériques de lignée sans poils, spéciaux pour leur petite taille et la jutosité de leur viande.

Tranché à la main et emballé sous vide pour une consommation facile.

Couper au couteau

Disponible en 3 options :

  • 5 sachets de 60g => 300g
  • 10 sachets de 60g => 600g
  • 15 sachets de 50g => 900g
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
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Poids
  • 300 grammes
  • 600 grammes
  • 900 grammes
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Détails du produit
PIB-CERDOH!_lonch_300g

FICHE TECHNIQUE Tranche d’épaule Bellota 100% ibérique, Campo de Argañán - Salamanque

Poids
0,3 kg
Présentation
Sachets sous vide de 60 gr
Type de tranchage
Couteau/main tranché
Sceau de couleur R.D 4/2014
Noir
Pureté raciale
100% ibérique
Nourrir
Gland
Manutention
Élevé dans la liberté dans la Dehesa
Guérison minimale
28 mois min
Appellation d’origine
Jamón Ibérico non-AOP
Préparé en
Salamanque
Lieu d’élevage
Campo de Argañán - Salamanque
Livraison en
2/3 jours
Renseignements sur les allergènes
Sans gluten

Avis de fiche produit

De Ibericomio.es nous recommandons à tous nos utilisateurs que toujours avant de consommer un produit, lisez attentivement les informations nutritionnelles de celui-ci, la liste des ingrédients et les suggestions de consommation et / ou de conservation. Nous vous recommandons également de prêter attention à toutes les informations, qu’elles soient volontaires et/ou obligatoires, qui apparaissent sur l’étiquette du produit ou qui sont fournies par le producteur. Veuillez noter qu’il peut y avoir des erreurs de transcription sur notre portail concernant les informations sur les produits.

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Les pâturages de Campo de Argañán (Salamanque)

Dans la Dehesa del Campo de Argañán de Salamanque, les frères García Hervalejo élèvent leurs propres porcs ibériques. Exclusivement 200 animaux soignés en détail sans hâte ni stress. Sa guérison se fait avec soin et détail. Garantir la traçabilité et l’homogénéité de ses produits exclusifs 100% ibériques nourris au gland.

Les produits de Cerdoh! Ils sont un engagement envers l’innovation et la présentation. La jeunesse de ses propriétaires, leur formation et leur orientation client sont perceptibles dans chaque produit et service fourni.

Produits ibériques Cerdoh!

Non seulement ils ont une épaule Bellota exceptionnelle, mais la longe de gland Cerdoh 100% ibérique ! est exceptionnelle. Elle a surpassé en dégustations à l’aveugle les marques les plus reconnues sur le marché. Une texture douce, onctueuse et délicate. Peut-être la meilleure longe de gland 100% ibérique au monde.

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Description

Le paleta de bellota 100% Ibérica de Cerdoh ! est une délicieuse spécialité de Ciudad Rodrigo, Salamanque, élaborée à partir de porcs ibériques de la lignée glabre. Ces porcs sont connus pour leur petite taille et la jutosité exceptionnelle de leur viande. Le paleta est tranché à la main et emballé sous vide en 15 sachets de 60 grammes, d’un poids total de 0,9 kg, ce qui le rend parfait pour une consommation facile et pratique.

Il est parfait pour une gâterie spéciale ou pour déguster au petit-déjeuner

Couper au couteau

Disponible en 3 options :

  • 5 sachets de 60g => 300g
  • 10 sachets de 60g => 600g
  • 15 sachets de 50g => 900g
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Jordi C.
Un buen jamón, buen sabor
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