Jamón de Bellota 100 % Ibérico – Monesterio Ham
Aus der Umgehung von Extremaduran jamón ibérico, Monesterio, bieten wir Ihnen eine exklusive 100%ige ibérico Extremadura-jamón de bellota.
🐖 Jamón Ibérico de Monesterio – Dieses jamón ibérico stammt von 100 % ibérica Schweinezucht, frei auf den Weiden von Extremadura aufgezogen und während der Montanera-Saison mit Eicheln gefüttert. Dank dieser natürlichen Ernährung besitzt das Fleisch eine außergewöhnliche Fettinfiltration, die sich in Geschmack, Aroma und Saftigkeit niederschlägt.
Der Pökelungsprozess erfolgt langsam und traditionell, über mehr als 36 Monate, in natürlichen Trockenschuppen in der Campiña und Sierra de Monesterio. Diese einzigartige Umgebung fördert eine gleichmäßige Reifung und betont alle Feinheiten authentischen jamón de bellota.
Von Monesterio aus haben wir die besten 100 % ibérico bellota Schinkenschenkel ausgewählt, das authentische pata negra Extremadura. Perfekt, um sie zu jeder Gelegenheit zu genießen.
Möchten Sie jamón ibérico bei MONESTERIO mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis kaufen? Dieser 100 % bellota Schinken von J'Monesterio ist eine sichere Wahl für Ihren Gaumen.
WICHTIGER HINWEIS: Unter Landwirten und Industriellen in Extremadura ist es üblich, Service-Schlachthöfe in Salamanca zu nutzen. Wenn das der Fall ist, wird es im ASICI- Ibérico -Antrag als Ort des Opfers erscheinen: CASTILLA und LEÓN. Das bedeutet nicht, dass die Tiere nicht in Extremadura aufgezogen wurden oder dass nach der Schlachtung die Heilung in Trockenställen in Extremadura erfolgt.