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Welchen Schinken soll ich zu Weihnachten kaufen?
Das ist die Millionen-Dollar-Frage, auf die es leider nicht nur eine, sondern viele Antworten gibt.
In einigen Fällen würden wir Ihnen sogar davon abraten, Schinken für Weihnachten zu kaufen. Ein guter Vorderschinken oder ein in Scheiben geschnittener Schinken ist da schon besser geeignet....
Ich möchte einen weiblichen Schinken kaufen. Stimmt es, dass weiblicher Schinken besser ist?
In bestimmten Verkaufsstellen findet man häufig die Bezeichnung"Jamón de Hembra". Viele Kunden fragen uns nach dem Unterschied zwischen einem weiblichen Schinken und einem männlichen Schinken.
Nach Konsultation einiger Bibliographien und Experten müssen wir feststellen, dass es...
Jamones y Embutidos Jierrito Alejo
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
89,95 €
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Cebo de Campo 50% iberische Schulter von einem der ältesten und traditionsreichsten Produzenten der Extremadura: Jamones Jierrito Alejo aus dem Epizentrum des iberischen Schinkens im Süden der Extremadura: Jerez de...
123,50 €
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Paleta bellota 50% Ibérico Jierrito. Von Jerez de los Caballeros, dem produktiven Epizentrum der jamón ibérico im Süden der Extremadura.
Die paleta von bellota 75 % Ibérico von Jierrito Alejo stammt von einer zu 100...
124,50 €
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Paleta von bellota 100% ibérica von einem der hochqualifizierten Produzenten in Extremadura.
Die Qualität der 100%igen ibérica bellota paleta von Jierrito Alejo stammt zu 100 % aus ibérica Schweinezucht, die auf dem...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
164,00 €
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Schinken Cebo De Campo 50% Ibérico Jierrito. Von Jerez de los Caballeros, dem produktiven Epizentrum der jamón ibérico im Süden der Extremadura.
Jierrito pökelt seine Schinken nur mit Salz. Iberischer Schinken ohne...
248,50 €
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Schinken bellota 50% Ibérico Jierrito. Von Jerez de los Caballeros, dem produktiven Epizentrum der jamón ibérico im Süden der Extremadura.
Jamón de Bellota 75% Ibérico von Jierrito Alejo stammt von einer 100%...
Jierrito Schinken
Eine der ältesten jamón ibérico Fabriken in Extremadura
Die Tradition und das Know-how des Schinkens seit 1910 in Jerez de los Caballeros. Nervenzentrum der jamón ibérico Produktion in der Extremadura.
Hergestellt von Hand , nur mit Schinken und Salz zum Pökeln. Durch den Verzicht auf die Zugabe von Nitriten oder Nitraten erfordert der Prozess strenge Qualitätskontrollen.