Chorizo Ibérico
Lot Goldener Schinken Jerez de los Caballeros
Schinken bellota Ibérico 50%
Blutwurst Glanz
Blutwurst
Salchichón Ibérico
Lot Box
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Chorizo Ibérico
Lot Goldener Schinken Jerez de los Caballeros
Schinken bellota Ibérico 50%
Blutwurst Glanz
Blutwurst
Salchichón Ibérico
Lot Box
Lot Goldener Schinken Jerez de los Caballeros

Lot Goldener Schinken Jerez de los Caballeros

Nicht verfügbar
38,45 €
25,63 €/kg

Genießen Sie die berühmte Jamón Ibérico von Jerez de los Caballeros und traditionelle Eintopfwürste, die von der Familie Jierrito handgefertigt werden. Mit mehr als 100 Jahren Geschichte in der Herstellung von iberischem Schinken in der Extremadura garantieren wir Qualität und Tradition in jedem Produkt.


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Ungefähres Gewicht
1,5 kg.
Farbsiegel R.D 4/2014
Rot
Kategorie
Eiche
Rassenreinheit
50% iberisch
Füttern
Eiche
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
Minimale Heilung
36 Monate min
Herkunftsbezeichnung
Jamón Ibérico Nicht-g.U.
Zubereitet in
Estremadura
Ort der Zucht
Dehesas de Higuera la Real, Jerez de los Caballeros und Zafra
Lieferung in
3 Arbeitstage
Informationen zu Allergenen
Enthält keine Allergene
Zutaten
Blutwurst Ibérica bellota, mit Paprika, Salz und natürlichem Knoblauchdressing
Blutwurst mit Lustre Ibérica de bellota, dazu Zwiebeldressing, Minze, Petersilie, Paprika, Kreuzkümmel, Muskatnuss, Salz und natürlichem Knoblauch
Schweineschinken ibérico und nativem Meersalz
Nährwertangaben pro 100gr
Energiewert kJ 1787kJ. Brennwert kcal 431 kcal. Fette 34,7 g. Gesättigt 13,7 g. Kohlenhydrate 1,0 g. Zucker 1,0 g. Eiweiß 25,5 g. Salz 3,7g
Gesundheitsregistrierung
Iberischer Schinken Jierrito Alejo. Spanien 10.04527/BA
Zertifiziert durch
Zertifiziert durch:
Lote_JIB_ORO_JIERRITO
Lote_JIB_ORO_JIERRITO

Genießen Sie die berühmte Jamón Ibérico von Jerez de los Caballeros zusammen mit traditionellen und einzigartigen Eintopfwürsten. Von Hand hergestellt von der Familie Jierrito mit mehr als 100 Jahren Geschichte in der Herstellung von iberischem Schinken in der Extremadura

Dieser Sherry de los Caballeros Golden Ham Lot besteht aus:

  • 1 Schinkenwürfel bellota 50% Ibérico (ca. 500 g) - Schinken Verliehen auf dem Salón del Jamón Ibérico und La Dehesa de Jerez de los Caballeros 2024
  • 1 Blutwurst Ibérica bellota mit traditionellem Dressing (ca. 200 g)
  • 1 Chorizo- Ibérico Hufeisen bellota ( ca. 270 g)
  • 1 Lüster Ibérica Blutwurst von bellota mit traditionellem Dressing (ca. 200 g)
  • 1 Salchichón Ibérico bellota en Vela ( ca. 270 g)

Jamones y Embutidos Jierrito Alejo

Jierrito Schinken

Eine der ältesten jamón ibérico Fabriken in Extremadura

Die Tradition und das Know-how des Schinkens seit 1910 in Jerez de los Caballeros. Nervenzentrum der jamón ibérico Produktion in der Extremadura.

Hergestellt von Hand , nur mit Schinken und Salz zum Pökeln. Durch den Verzicht auf die Zugabe von Nitriten oder Nitraten erfordert der Prozess strenge Qualitätskontrollen.

Premios jierrito

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