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100% iberischer Bellota Schinken Pata Negra. Sierra de Béjar und Candelario (Salamanca)

Informationen über 100% iberischer Bellota Schinken Pata Negra. Sierra de Béjar und Candelario (Salamanca)

100% iberischer Bellota-Schinken aus der Sierra de Candelario in den Ausläufern des Béjar. Traditionell von der Familie Recio ausgearbeitet. Ein Schinken mit reifer Kirschfarbe, intensivem Geschmack und Eichelduft. Pata-Negra-Schinken, der in der Wiege des Eichelschinkens in Salamanca hergestellt wird.

(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
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Gewicht
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
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JIB_100%_REC_8-8,5kg

TECHNISCHES DATENBLATT 100% iberischer Bellota Schinken Pata Negra. Sierra de Béjar und Candelario (Salamanca)

Gewicht
7-7,5kg
Farbsiegel R.D 4/2014
Schwarz
Kategorie
Eiche
Rassenreinheit
100% iberisch
Füttern
Eiche
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit auf dem Land und in den Bergen von Béjar, Ledrada und Candelario
Minimale Heilung
40 Monate min.
Herkunftsbezeichnung
Jamón Ibérico Nicht-g.U.
Zubereitet in
Salamanca
Ort der Zucht
Dehesas der Sierra de Béjar und Candelario
Lieferung in
2/3 Tage
Informationen zu Allergenen
ES ENTHÄLT keines der vierzehn ALLERGENE, die gemäß R.D. 1169/2011 deklarationspflichtig sind
Gluten- und laktosefrei
Zutaten
100% iberischer Bellota-Schinken, Salz, Zucker, Zucker (Dextrose), Antioxidationsmittel (E-331iii, E-301) und Konservierungsmittel (E-252)
Versandinformationen
Einzelstück verpackt in Schutzhülle im Karton
Erhaltung
An einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern

Hinweis zum Produktdatenblatt

Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.

Lernen Sie den Hersteller kennen
Beschreibung

Der 100%ige ibérico Jamón de Bellota aus der Sierra de Candelario, am Fuße des Béjar, wird nach Tradition von der Familie Recio hergestellt. Dieser Schinken zeichnet sich durch seine reife Kirschfarbe, seinen intensiven Geschmack und seinen Nachgeschmack von bellota aus. Es handelt sich um einen authentischen Schinken pata negra der in der Wiege der jamón de bellota in Salamanca hergestellt wird.

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Ertrag
Feedback(1)
Sabina A.
5/5 el mejor jamon que hemos probado jamas
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