Der jamón de bellota 75% ibérica San Ingelmo stammt von iberischen Schweinen, die auf den Weiden von Valdelazarza in Horcajo Medianero und auf der Weide Navalcuervo in Palacios de Salvatierra, in der Nähe der Sierra de Béjar und Candelario, gezüchtet werden.
Dieser Schinken wird auf traditionelle Weise von der Familie Ingelmo hergestellt, die alle ihre Tiere auf dem Land von Salamanca aufzieht. Iberische Schweine, die in den Monaten der Montanera viel bellota genossen haben.
Die Familie Ingelmo schickt diesen Schinken direkt aus ihren Trockenschuppen zu Ihnen nach Hause.
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
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Die Familie Ingelmo züchtet seit mehr als 25 Jahren iberische Schweine in der Sierra de Béjar und Candelario. Die Bauernhöfe Valdelazarza und Navalcuervo sind traditionelle Bauernhöfe, auf denen sich die Hingabe und Sorgfalt des iberischen Tieres in der Qualität der Schinken und Würste von San Ingelmo niederschlägt.
jamón de bellota 75% ibérica San Ingelmo stammt von Schweinen, die in Salamanca gezüchtet und in der Montanera mit Eicheln gefüttert wurden. Die Familie Ingelmo stellt es auf traditionelle Weise her und schickt es direkt von ihren Trocknern zu Ihnen nach Hause.
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