Informationen über Bellota Schinken 75% iberischer Matarrevalva - Badajoz
Bellota Schinken 75% Iberisch Matarrevalva von Extremeño. Von Schweinen, die auf den besten Weiden der Extremadura in völliger Freiheit aufgezogen und in ihrer Mastphase mit Eicheln, Weiden und Knollen gefüttert wurden.
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)TECHNISCHES DATENBLATT Bellota Schinken 75% iberischer Matarrevalva - Badajoz
- Gewicht
- 7,5kg
- Farbsiegel R.D 4/2014
- Rot
- Kategorie
- Eiche
- Rassenreinheit
- 75% Iberisch
- Füttern
- Früchte von mediterranen Waldbäumen, Weiden und ausgesuchten Futtermitteln
- Handhabung
- Aufgewachsen in Freiheit in den Wäldern der Steineichen und Korkeichen der Extremadura
- Minimale Heilung
- 36 Monate min
- Herkunftsbezeichnung
- Jamón Ibérico Nicht-g.U.
- Zubereitet in
- Estremadura
- Ort der Zucht
- Almendralejo - (Badajoz) - Extremadura
- Lieferung in
- 4 Arbeitstage
- Informationen zu Allergenen
- Kann Spuren von Gluten, Laktose und Milchderivaten enthalten
Hinweis zum Produktdatenblatt
Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.
Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo - Extremadura
Unser Familienbetrieb widmet sich seit mehr als 100 Jahren der Zucht des iberischen Schweins. Alles begann, als Celedonio Gómez und Segundo García die Schweine, die in der Deshesa Extremeña gezüchtet wurden, in Ledrada - Salamanca zur Schlachtung brachten. Nach der langen Reise nutzten sie den Ort Matarrevalva als Ruheplatz für ihre Tiere vor der Opferung. Seitdem sind jahrelange Tradition, Erfahrung und Wissen hinzugekommen.
Gegenwärtig ruht und wird der Jamón Ibérico Matarrevalva in Almendralejo nach den Anweisungen eines Teams von Tierärzten gepökelt, die sich um die ausgewählten iberischen Schweine der Dehesa Extremeña kümmern, die später verwendet werden, um einen exquisiten iberischen Schinken oder eine iberische Schulter Matarrevalva anzubieten.
Jetzt können Sie den besten Almendralejo-Schinken direkt ab Werk zu einem außergewöhnlichen Preis kaufen. Ob unser iberischer Eichelschinken oder Köderfeldschinken mit absoluter Garantie in seiner Rückverfolgbarkeit.
Jamón de Bellota 75 % Ibérico Matarrevalva de Extremadura, von Schweinen, die auf den Weiden der Region gezüchtet werden und sich in der Mastphase von Eicheln, Gräsern und Knollen ernähren.