Informationen über 2xPalette mit bellota 50% Ibérica. San Ingelmo. Salamanca
Paleta von bellota 50% ibérica San Ingelmo, der ausschließlich von den Weiden der Familie Ingelmo in Salamanca stammt. Ein handgefertigter paleta ibérica, der Ihnen den traditionellen Geschmack authentischer iberischer Schultern verleiht.
Die Ausbeute einer Schulter liegt bei etwa 30 % und es ist wichtig zu wissen, dass bellota Schultern immer eine größere Speckbedeckung haben, damit das Fleisch seine ganze Saftigkeit behält.
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)TECHNISCHES DATENBLATT 2xPalette mit bellota 50% Ibérica. San Ingelmo. Salamanca
- Ungefähres Gewicht
- 4-4,5kg
- Farbsiegel R.D 4/2014
- Rot
- Kategorie
- Eiche
- Rassenreinheit
- 50% iberisch
- Füttern
- Eiche
- Handhabung
- Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
- Minimale Heilung
- 12 Monate min
- Zubereitet in
- Salamanca
- Lieferung in
- 2/3 Tage
- Informationen zu Allergenen
- Kann Spuren von Gluten, Laktose und Milchderivaten enthalten
- Gesundheitsregistrierung
- San Ingelmo Schinken und Würstchen. Spanien 10.027505/SA
- Zertifiziert durch
- Messschieber
Spezifische Referenzen
- mpn
- 2XPIB_50_SIG_4-4_5KG
Hinweis zum Produktdatenblatt
Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.
Die Familie Ingelmo züchtet seit mehr als 25 Jahren iberische Schweine in der Sierra de Béjar und Candelario. Die landwirtschaftlichen Betriebe Valdelazarza und Navalcuervo sind Traditionsbetriebe, in denen sich die Sorgfalt und Aufmerksamkeit für das iberische Tier in der Qualität der Schinken und Wurstwaren von San Ingelmo niederschlagen.
Sehen Sie sich mehr Produkte dieses Herstellers anDer paleta von bellota 50% ibérica von San Ingelmo stammt von den Weiden der Familie Ingelmo in Salamanca. Er wird auf handwerkliche Weise hergestellt und bietet den traditionellen Geschmack authentischer iberischer Schultern. Diese bellota Schultern haben eine höhere Speckdecke, um die Saftigkeit des Fleisches zu erhalten, mit einer Ausbeute von etwa 30 %.
