Feldköderschulter 50% iberisch Der Real stammt zu 50 % von iberischen Schweinen, die in Freiheit in der Landschaft von Salamanca aufgezogen und mit Futter und den Ressourcen gefüttert werden, die sie auf ihren langen Spaziergängen durch den mediterranen Wald finden.
Die iberische Schulter des Köderfeldes von 4,5-5 kg ist perfekt für den schnellen Verzehr. Die durchschnittliche Ausbeute einer iberischen Schulter bis zum Schnitt beträgt 30% ihres Gewichts, daher erhalten Sie von dieser iberischen Schulter El Real fast 1,5 kg Fleisch.
Alle iberischen Schinken und Vorderschinken von El Real werden in den Trocknern der Familie Martín Vizcaíno hergestellt. Villares de la Reina ist eine Gemeinde in Salamanca, die große Betriebe von iberischem Schinken mit Jamones El Real beherbergt
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
Hinweis zum Produktdatenblatt
Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.
Jamón Ibérico El Real ist die Anerkennung einer jahrhundertealten Tradition in der Herstellung von authentischem iberischem Qualitätsschinken.
Eine ausgewählte Gruppe von Herstellern von iberischem Schinken befindet sich in Villares de la Reina - Salamanca -. Dazu gehören die renovierten Einrichtungen von Jamones El Real, die auch über eigene Trockner in der berühmten Schinkenstadt Guijuelo verfügen.
Die 4. Generation der Familie Martín Vizcaíno verarbeitet weiterhin auf handwerkliche Weise den iberischen Schinken El Real, der von den großen Liebhabern des iberischen Qualitätsschinkens anerkannt wird.
Vor kurzem wurden El Real Schinken in die prestigeträchtige Herkunftsbezeichnung Jamón de Guijuelo aufgenommen. So gibt es in Villares de la Reina iberischen Eichelschinken DOP Guijuelo und auch mit einer breiten Palette von Gewichten von Köderschultern Feld und Eichelschulter 100% iberisch.
Paleta De Cebo De Campo 50% Ibérica El Real, von Schweinen, die in der Landschaft von Salamanca gezüchtet werden und 4,5-5 kg wiegen. Er bietet 30 % mageres Fleisch im Verhältnis zu seinem Gesamtgewicht, was fast 1,5 kg Fleisch entspricht. Hergestellt in den Trocknern der Familie Martín Vizcaíno in Villares de la Reina, Salamanca.
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