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Feldköderschulter 50% Iberian - Huelva

Informationen über Feldköderschulter 50% Iberian - Huelva

Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica ist ein Genuss des Geschmacks. Erarbeitet mit den handwerklichen Gepflogenheiten der Zucht, der Mast in Freiheit in Steineichen und Korkeichen und der Reifung von mindestens 27 Monaten in natürlichen Trocknern.

Schulter von Cebo de Campo 50% iberisch mit angenehmem und mildem Geschmack. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
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Gewicht
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg
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Produktdetails
PICC_50%_OLALLA_4,5-5kg

TECHNISCHES DATENBLATT Feldköderschulter 50% Iberian - Huelva

Gewicht
4,5-5kg
Farbsiegel R.D 4/2014
Grün
Kategorie
Feldköder
Rassenreinheit
50% iberisch
Füttern
Früchte des mediterranen Waldes, Kräuter, Wildpflanzen, Futtermittel und Getreide.
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit auf dem Land und in den Hügeln von Santa Olalla del Cala (Huelva)
Minimale Heilung
27 Monate
Herkunftsbezeichnung
Jamón Ibérico Nicht-g.U.
Zubereitet in
Santa Olalla del Cala - Huelva
Ort der Zucht
Sierra de Huelva und Campos del Sur de Extremadura
Lieferung in
3 Arbeitstage
Informationen zu Allergenen
Kann Spuren von Gluten, Laktose und Milchderivaten enthalten

Hinweis zum Produktdatenblatt

Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.

Lernen Sie den Hersteller kennen

Olalla Jamones Ibéricos in Santa Olalla del Cala (Huelva)

In der Gemeinde Santa Olalla del Cala in der Nähe der Sierra Morena, Sierra de Aracena und an der Grenze zu Andalusien mit Extremadura, produziert und vermarktet Olalla Jamones Ibéricos iberische Produkte, die auf seinen Weiden aus Steineichen, Korkeichen und Galleichen gezüchtet werden, da sie eine natürliche Umgebung für das freie Wachstum des iberischen Schweins darstellen.

Einzigartige geografische Lage im Naturpark Aracena und Picos de Aroche, wo die Luftqualität außergewöhnlich ist, was dazu beiträgt, das "Bouquet" zu optimieren und den Geschmack seiner iberischen Produkte zu verfeinern.

Unternehmen mit mehr als 25 Jahren Erfahrung in der Züchtung und Herstellung von iberischem Schinken von höchster Qualität.

In Olalla Jamones wird es bis ins kleinste Detail kontrolliert, damit seine Produkte eine einzigartige Qualität haben, die handwerklichen Herstellungsmethoden mit traditionellen Rezepten folgt.

Der iberische Schinken von Olalla Jamones

Olalla führt Produkte mit der Herkunftsbezeichnung Jabugo. Eine Auswahl aller unserer Produkte finden Sie unter der DO Jabugo. Der Jabugo-Schinken erhielt seine lang erwartete geschützte Ursprungsbezeichnung durch die Verordnung Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments.

Die iberischen Schweine, die in Freiheit auf Weiden von Jamones Olalla gezüchtet werden, gehören zu den besten Rohstoffen: Iberische Schweine und ausgezeichnete Weiden, die zusammen mit der Reifung des Schinkens ihren iberischen Schinken zu einem gepökelten Gourmetprodukt mit einem sehr akzentuierten Geschmack machen und für seinen Nachgeschmack am Gaumen geschätzt werden. Die Herstellung des iberischen Schinkens durch seine Schinkenmeister respektiert die natürlichen Prozesse und die Umwelt, um ein Produkt von ausgezeichneter Qualität zu erzielen.

Jamones Olalla zielt darauf ab, ein Projekt zu konsolidieren, das mit der Nachhaltigkeit des Territoriums und dem Überleben der natürlichen Weiden Hand in Hand geht.

Beschreibung

Der Paleta De Cebo De Campo 50% Ibérica ist ein köstlicher Geschmack, der nach handwerklichen Bräuchen hergestellt wird. Die Schweine werden in Freiheit in Steineichen und Korkeichen aufgezogen, und die paleta werden mindestens 27 Monate lang in natürlichen Trocknern gereift. Es bietet einen angenehmen und weichen Geschmack und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Ertrag
Ertrag
Feedback(32)
Alvaro M.
Paletilla excelente ¡¡¡.
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