Paleta Cebo de Campo 50% iberische Rasse , die von Hand in der Landschaft der Extremadura hergestellt wird, ist eine Delikatesse, die aus den Vordergliedmaßen des besten iberischen Schweins gewonnen wird, das auf unseren weitläufigen Feldern gezüchtet und mit Kräutern, Gräsern und anderen Früchten gefüttert wird, die auf dem Feld mit natürlichem Futter zu finden sind.
Von Señorío Porrino bereiten wir für Ihren Tisch ein exquisites hausgemachtes Stück von hoher Qualität zu, um seinen saftigen Geschmack und seine Textur zu erhalten.
Die Ausbeute einer Schulter liegt bei etwa 30 % und es ist wichtig zu wissen, dass Eichelschultern immer eine größere Speckdecke haben, damit das Fleisch seine ganze Saftigkeit behält.
Die Rasse Paleta Cebo de Campo 50% iberisch wird in der Landschaft der Extremadura von Hand aus Schweinen hergestellt, die auf natürlichen Feldern aufgezogen und mit Kräutern, Weiden und natürlichem Futter gefüttert werden. Er wird mit Sorgfalt in Señorío Porrino zubereitet, wobei sein saftiger Geschmack und seine Textur erhalten bleiben. Eicheleis am Stiel hat eine erhöhte Menge an Speck, um die Saftigkeit des Fleisches zu erhalten, und ihre Ausbeute beträgt etwa 30 %.
Ein Familienunternehmen aus der Extremadura mit Sitz in der Stadt Salvaleón, das über umfangreiche Erfahrung in der Viehzucht, im Lebensmittelsektor und in der Herstellung von Produkten aus dem iberischen Schwein verfügt.
Die Schinken und Würste stammen von eigenen Schweinen, so dass die besten Rohstoffe von Geburt an zur Verfügung stehen und die besten iberischen Produkte angeboten werden.
Sie verbinden traditionelle Produktion mit technologischer Innovation - Rückverfolgbarkeit, Vakuumverpackung und Computersteuerung aller Prozesse - und streben stets nach Spitzenleistungen und höchster Qualität ihrer Produkte.
Rückgaberecht
Die mehr als 50 Partnerproduzenten von Ibericomio setzen sich für den Service an unseren Kunden ein.
Manchmal kann etwas schiefgehen. Iberischer Schinken oder Vorderschinken sind keine Schrauben. Sie sind nicht alle gleich.
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Schließlich hilft es immer, wenn Sie beifügen: ✅ Foto des verbrauchten Produkts.
Danach wird der Produzent den Vorfall bewerten, um das Stück abzuholen und entsprechende Analysen durchzuführen. Je nach Ergebnis kann er:
1️⃣ Wenn das Produkt NICHT dem Standard des Produzenten entspricht, wird das Stück kostenlos ersetzt oder der volle Kaufpreis erstattet.
2️⃣ Wenn das Produkt dem Standard des Produzenten ENTSPRICHT, wird der gezahlte Betrag abzüglich der Transportkosten für die Abholung erstattet.
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