Wagen
Konduroc Centennial Schinken - Dionisio Sánchez
79,90 €
Lesen Sie die 16 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung:
8.4/10
Anzahl der Bewertungen: 16
Der Duroc Centenario Schinken von Hijos de Dionisio Sánchez SL wird auf traditionelle Weise mit Feuer hergestellt, um die Borsten zu beseitigen, die Qualität des Fleisches zu erhalten und das notwendige Salz zu reduzieren. Es handelt sich um ein gluten- und laktosefreies handwerkliches Produkt, das von Duroc-Schweinen hergestellt wird, die auf ausgewählten Farmen aufgezogen und mit gentechnikfreiem Getreide gefüttert werden, und über Qualitätszertifizierungen verfügt.
- Farbsiegel R.D 4/2014
- Nicht zutreffend
- Rassenreinheit
- Duroc
- Füttern
- Abwechslungsreiches und naturbelassenes Getreide
- Handhabung
- Aufgezogen in spezialisierten Bauernhöfen auf der Iberischen Halbinsel
- Minimale Heilung
- 20 Monate min
- Herkunftsbezeichnung
- Jamón Ibérico Nicht-g.U.
- Zubereitet in
- Zamora
- Informationen zu Allergenen
- Gluten- und laktosefrei
- Zutaten
- Duroc gekreuzter Schweineschinken, Kochsalz, Zucker, Säureregulator (E331iii), Konservierungsstoffe (E250 und E252) und Antioxidationsmittel (E301)
- Nährwertangaben
- Pro 100 g Produkt: Energiewert (kcal): 245,3 kcal - Fette (g): 12,5 davon gesättigte Fettsäuren (g): 9,4 - Kohlenhydrate (g): 1,8 - Proteine (g): 31,4 - Salz (g): 3,9
- Nährwertangaben pro 100gr
- Energiewert kJ 1771kJ. Brennwert kcal 427 kcal. Fette 35,7g. Gesättigt 13,8 g. Kohlenhydrate 1 g. Zucker 1 g. Proteine 25,5 g. Salz 3,7g
- Gesundheitsregistrierung
- Hijos de Dionisio Sánchez S.L. 10.01760/ZA
- Zertifiziert durch
- Certicar Agro
JDC_DS_5.75-6kg
JDC_DS
Centenario Duroc Schinken Hijos de Dionisio Sánchez SL bringt Ihnen die Tradition des handwerklichen Schinkens aus Fuentesaúco, Zamora, näher.
Der Centenario Duroc Schinken ist ein glutenfreies, laktosefreies, farbstofffreies und geschmacksverstärkendes Produkt.
Dionisio Sánchez wendet die größte Innovation auf die Tradition der handwerklichen Reifung des Gran Reserva-Schinkens an, die es ihm ermöglicht, die IFS-Zertifizierung zu erhalten, ein Qualitätssiegel, das von den anspruchsvollsten europäischen Vertriebsketten gefordert wird.
Hergestellt von Duroc-Schweinen mit einem exklusiven genetischen Profil für Dionisio Sánchez. Dabei handelt es sich um landwirtschaftliche Betriebe, die aufgrund ihrer strikten Einhaltung der EU-Tierschutzstandards ausgewählt wurden.
Schweine, die auf ausgewählten landwirtschaftlichen Betrieben auf der Halbinsel aufgezogen und mit gentechnikfreiem Getreide gefüttert werden. Darüber hinaus hat Dionisio Sánchez seine eigene genetische Schweinefleischlinie entwickelt und die Sorte Konduroc mit marmoriertem Fleisch und einzigartigem Geschmack kreiert.
Es ist mit dem Garantiesiegel Tierra de Sabor ausgezeichnet.
Dionisio Sánchez Jamones y Embutidos
Dionisio Sanchez begann seine Tätigkeit in den 1940er Jahren. Heute ist es sein Sohn Dionisio, der die Tradition in Fuentesaúco, Zamora, fortführt. Nach dem traditionellen Verfahren der Reifung von Schinken und mit einer eigenen Selektion der Rasse Duroc hat es seine eigene Genetik namens Kondurocerhalten.
Das Duroc-Schwein zeichnet sich durch schnelles Wachstum und marmoriertes Fleisch aus. Es ist das einzige Schwein, das zur Kreuzung mit der iberischen Rasse zugelassen ist.
Bei Jamones Dionisio Sánchez werden die Tiere ausschließlich mit Getreide aus Kastilien und León gefüttert. Neben der sorgfältigen Fütterung, die frei von transgenen Stoffen und Zusatzstoffen ist, wird dem Tier die Möglichkeit gegeben, an Gewicht und Lebensdauer zuzunehmen, wodurch eine bessere Textur und ein besserer Geschmack des Schinkens von Kondurocgewährleistet wird. Dionisio Sánchez hält sich strikt an die Anforderungen zur Erlangung des Tierschutzsiegels.
Alle Wurstwaren und Schinken von Dionisio Sánchez sind durch die Garantiemarke Tierra de Saborgeschützt.
In Anlehnung an die Tradition des „Jamón Chamuscado“aus Zamora und Salamanca stellt Dionisio Sánchez gebratenen jamón durocauf traditionelle Art und Weise her. Ein Schinken, der leicht geräuchert wird. Sie verleihen dem „Jamón Chamuscado“ von Dionisio Sánchezeinen besonderen, einzigartigen und charakteristischen Geschmack.
Rückgaberecht
Die mehr als 50 Partnerproduzenten von Ibericomio setzen sich für den Service an unseren Kunden ein.
Manchmal kann etwas schiefgehen. Iberischer Schinken oder Vorderschinken sind keine Schrauben. Sie sind nicht alle gleich.
Wenn bei Erhalt Ihres Produkts ein Qualitätsproblem vorliegt, ein menschlicher Fehler beim Versand unterlaufen ist oder ein anderer Umstand vorliegt, den Sie für eine Rückgabe als angemessen erachten, kontaktieren Sie uns bitte umgehend per E-Mail an [email protected]
Bitte geben Sie im Betreff an: ✅ Bestellnummer.
Zusätzlich müssen Sie uns mitteilen: ✅ Gründe für die Beanstandung.
Schließlich hilft es immer, wenn Sie beifügen: ✅ Foto des verbrauchten Produkts.
Danach wird der Produzent den Vorfall bewerten, um das Stück abzuholen und entsprechende Analysen durchzuführen. Je nach Ergebnis kann er:
1️⃣ Wenn das Produkt NICHT dem Standard des Produzenten entspricht, wird das Stück kostenlos ersetzt oder der volle Kaufpreis erstattet.
2️⃣ Wenn das Produkt dem Standard des Produzenten ENTSPRICHT, wird der gezahlte Betrag abzüglich der Transportkosten für die Abholung erstattet.
⚠️ WICHTIG ⚠️: Unsere Nutzungsbedingungen verlangen, dass:
- ✅ Der Verbrauch weniger als 20% des Gesamtgewichts des gekauften Stücks betragen muss.
- ✅ Das Originalsiegel der Iberico-Norm in einwandfreiem Zustand sein muss.
- ✅ Sie maximal 14 Kalendertage ab Erhalt des Produkts Zeit haben.
Bewertungen filtern
(11)
(1)
(1)
(2)
(1)
Zurücksetzen
F
Todo correcto, el envoltorio del jamom muy bien protegido
Buena curacion y sabor
R
Muy correcto,muy buen sabor,bien curado
J
Todo muy bien
Calidad-precio muy buena
R
Ok correcto
Está bueno pero está todo por fuera lleno de manchas blancas
P
Muy buena presentación la nota un 5 estrellas cuando termine os pediré otro un saludo
Excelente muy bueno
I
Muy buen producto. Sabor auténtico.
M
RAS
Top! très bon rapport qualité prix.
J
una gran relación calidad/precio. El jamón exquisito.
Una nota muy alta, producto de calidad. Muy recomendable.
J
Llegó después de seis días, envasado muy bien con plástico, tela, cartón y papel, imaginaos después de todo ese tiempo y sin refrigeración, el estado en el que llegó.
No lo he podido probar, llegó todo verde por el trasporte.
A
Volvería a comprar un jamón sin duda
Buen sabor y peso. Compraré este año también.
P
Muy bueno!!
L
Muy seco y salado, casi bacalao
Muy seco y salado, casi bacalao
J
Gran variedad de productos.
Buen producto para el precio que tiene.
A
Muy rico y bueno
Es lo que dice,bunisimo
L
Seco, duro, salado, sin grasa y sin sabor. Parece bacalao. El primer jamón español en mal estado que he probado. Mala suerte esta vez.
J
Servicio inmejorable, como siempre
Buen jamón, por el precio que tiene
Vielleicht gefällt dir auch
Kunden, die dieses Produkt kauften, kauften außerdem:
- -10%
Nicht genormte Schinken
Silver Label Ausgehärtete Palette. Jerez de los Caballeros
89,38 €
23,83 €/kg
Nicht verfügbar
Iberische Wurst
Charge iberischer Würste. Felder der südlichen Extremadura. Suribérico
50,35 €
25,18 €/kg
Tippen zum Vergrößern
