Șuncă Centenario Duroc Hijos de Dionisio Sánchez SL vă aduce mai aproape de tradiția șuncii artizanale din Fuentesaúco, Zamora.
Șunca Centenario Duroc este un produs fără gluten, fără lactoză, fără coloranți și care îmbunătățește aroma.
Dionisio Sánchez aplică cea mai mare inovație tradiției de maturare artizanală a șuncii Gran Reserva , ceea ce îi permite să aibă certificarea IFS, un sigiliu de calitate cerut de cele mai exigente lanțuri de distribuție europene.
Fabricat din porci Duroc cu un profil genetic exclusiv pentru Dionisio Sánchez. Acestea sunt ferme alese pentru respectarea strictă a standardelor UE privind bunăstarea animalelor.
Porci crescuți în ferme selectate din peninsulă și hrăniți cu cereale nemodificate genetic. În plus, Dionisio Sánchez și-a dezvoltat propria linie genetică de carne de porc și a creat soiul Konduroc cu o carne marmorată și o aromă unică.
Are recunoașterea sigiliului de garanție Tierra de Sabor.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)
Referințe specifice
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Dionisio Sánchez inicia su actividad en los años 40. Hoy, es su hijo Dionisio quien sigue la tradición en Fuentesaúco, Zamora. Siguiendo el proceso tradicional de curado de jamones y con una selección propia de la raza Duroc ha obtenido su propia genética denominada Konduroc.
El cerdo Duroc se caracteriza por su rápido crecimiento y una carne marmolada. Es el único cerdo que está permitido cruzar con la raza Ibérica.
En Jamones Dionisio Sánchez, se cuida la alimentación de los animales con cereales sólo de Castilla y León. Además de la cuidada alimentación, libre de transgénicos y aditivos, se permite un mayor peso y vida al animal garantizando así mejor textura y potenciando el sabor del Jamón Konduroc. En Dionisio Sánchez se cumple estrictamente con los requisitos para conseguir el sello de Bienestar Animal.
Todos los embutidos y jamones Dionisio Sánchez están amparados bajo la marca de garantía Tierra de Sabor.
Jamones Dionisio Sánchez también cuenta con una exclusiva línea de cerdos de raza 100% Duroc KachaNegra Essentia. Con un contenido perfecto de grasa infiltrada, los productos KachaNegra 100% Duroc ofrecen un sabor y una jugosidad incomparable, muy similares a los productos ibéricos
Por último, Sánchez Bermejo Ibéricos se fundamenta sobre la misión y objetivo de proporcionar al cliente una experiencia culinaria única, ofreciendo productos ibéricos distintos, en función de la selección de la raza ibérica, seleccionando nuestros más mimados y cuidados ejemplares ibéricos, los cuales, criados en libertad en las mejores dehesas de Salamanca, Extremadura y Andalucía y gracias a que cuentan con un rango de peso y edad óptimos para su respectiva comercialización, nos han ayudado a posicionarnos como una marca de garantía que lleva como señas de identidad la excelencia, artesanía, tradición y saber hacer.
Vezi mai multe produse de la acest producătorȘunca Duroc Centenario de la Hijos de Dionisio Sánchez SL este făcută în mod tradițional cu foc pentru a elimina perii, păstrând calitatea cărnii și reducând sarea necesară. Este un produs artizanal fără gluten și lactoză, produs din porci Duroc crescuți în ferme selectate și hrăniți cu cereale non-OMG, și are certificări de calitate.
Vă rugăm să vă înregistrați mai întâi.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a utiliza listele de dorințe.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a vă salva favoritele.
Înregistrează-te
