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Cesta de Jamón y Embutidos Ibéricos – Encina Charra - Salamanca
369,95 €
Descubre los auténticos sabores de la charcutería española con la Cesta de Jamón y Embutidos Ibéricos de Encina Charra, una selección cuidadosamente elaborada para ofrecerte lo mejor de los productos ibéricos. Ideal para regalar o disfrutar en cualquier ocasión especial, este lote incluye:
- 1 Jamón de Bellota 50% Ibérico (aprox. 8 kg)
- 1 Chorizo Ibérico (aprox. 500 g)
- 1 Salchichón Ibérico (aprox. 500 g)
- 1 Longaniza Ibérica
- 1 Chorizo de Vela
- 1 Farinato Ibérico
- 1 Barbada Ibérica
La Cesta de Jamón y Embutidos Ibéricos es una mezcla perfecta de productos ibéricos , que capturan la esencia de la gastronomía española con su sabor auténtico y su calidad artesanal.
- Color Precinto R.D 4/2014
- Roja
- Categoría
- Bellota
- Pureza racial
- 100% Ibérico
- Alimentacion
- Bellota
- Manejo
- Criado en libertad en la Dehesa
- Curación Mínima
- 24 meses mín
- Denominación de origen
- Jamón Ibérico sin DOP
- Elaborado en
- Salamanca
- Lugar de crianza
- Campo de Argañán - Salamanca
- Entrega en
- 4 días laborables
- Información de Alérgenos
- Libres de alérgenos, gluten, lactosa y derivados de la leche.
- Ingredientes
- Jamón de cerdo ibérico, sal común, azúcares, conservantes (E-250, E-252) y antioxidantes (E-301, E331iii).
- Inf. Nutricional por 100gr
- Energía total 1789 KJ (430 Kcal). Hidratos de carbono 5,1 g. Lípidos 32,9 g de los cuales, ácidos grasos saturados 11 g. Proteína 28,5 g. Sal 2 g
- Registro Sanitario
- Ibéricos la Encina Charra. España 10.21098/SA
- Certificado por
- Certificado por:
Cesta_JYEMB_CHARRA
Cesta_JYEMB_CHARRA
La Cesta de Jamón y Embutidos Ibéricos de Encina Charra es una selección de productos ibéricos de alta calidad, perfecta para regalar o disfrutar en cualquier ocasión especial. El lote incluye Jamón de Bellota 50% Ibérico (8 kg), Chorizo Ibérico, Salchichón Ibérico, Longaniza Ibérica, Chorizo de Vela, Farinato Ibérico y Barbada Ibérica, ofreciendo una experiencia única que refleja la tradición y el sabor auténtico de la charcutería española.
Ibéricos La Encina Charra, Salamanca
Encina Charra productos ibéricos
Ibéricos La Encina Charra, lleva generaciones elaborando productos ibéricos de manera única y artesanal en Salamanca. El trabajo realizado sobre el jamón, paleta y embutido ibérico durante generaciones lleva implícita una calidad que lleva a las más altas cotas de sabor el jamón, paleta y embutido ibérico producido por Encina Charra con la ayuda de experiencia de generaciones anteriores.
La Encina Charra es una empresa familiar dedicada a la cría y transformación del cerdo ibérico. Situada en SALAMANCA, al sur-oeste del Campo Charro, en el municipio de GALLEGOS DE ARGAÑÁN, donde se crían los cerdos con los que elaboramos nuestros productos. Esta zona, debido a su altitud y a su suelo arenoso, está catalogada como una de las mejores del mundo para la producción de bellotas.
Tradición y modernidad se aúnan en productos ibéricos de calidad y exquisitos. Los ibéricos de Encina Charra son producidos y madurados en sus secaderos propios. Su ibérico ha conquistado los mejores paladares y actualmente está a su disposición en nuestra tienda online con envío gratis desde el secadero hasta su mesa. De las dehesas más renombradas de la península pone en su mesa el producto ibérico que elaboran sus productos.
Curación de los jamones y embutidos Encina Charra
El proceso de maduración y secado se basan en 3 principios:
- Calidad de la materia prima.
- Curación lenta en su medida.
- Punto de sal óptimo.
Todo ello bien presentado y en su punto de curación, para disfrutar de un auténtico manjar, bueno para el placer y saludable para el cuerpo.
Encina Charra dispone de una selección de jamones, paletas y embutidos que destacan por calidad, aroma y sabor inconfundible.
Política de devoluciones
Los más de 50 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes.
A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos. No todos salen iguales.
Si al recibir tu producto hay un problema de calidad, si hubo un error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato mediante un e-mail a [email protected]
Indicando en el asunto: ✅ Referencia del pedido.
Además, deberás indicarnos: ✅ Motivos de la incidencia.
Por último siempre ayuda que adjuntes: ✅ Foto del producto consumido.
Tras esto, el productor procederá a valorar la incidencia para recoger la pieza y realizar los correspondientes análisis. En función de estos puede:
1️⃣ Si el producto NO es conforme al estándar del productor, se repone la pieza sin cargo o se devuelve el importe completo de la compra.
2️⃣ Si el producto SI es conforme al estándar del productor, se devuelve el importe pagado, descontando los gastos de transporte de recogida.
⚠️ IMPORTANTE ⚠️: Nuestras normas de uso exigen que:
- ✅ El consumo debe ser inferior al 20% del peso total de la pieza comprada.
- ✅ El precinto inviolable de la norma del ibérico debe estar en perfectas condiciones.
- ✅ Tienes un máximo de 14 días naturales desde la recepción del producto.
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