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Secreto Ibérico
Secreto Ibérico
Secreto
Pluma
Pack de Barbacoa Selección 100% Duroc - Dionisio Sánchez
Secreto Ibérico
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Secreto
Pluma
Pack de Barbacoa Selección 100% Duroc - Dionisio Sánchez

Secreto Ibérico - Pluma Ibérica - Sánchez Bermejo

47,90 €

Secreto Ibérico y Pluma Ibérica. Los esenciales de la carne ibérica directos del productor.

El pack con los cortes ibéricos premium más deseados por los consumidores. Enviado directamente del productor, garantizando frescura, calidad y todo su sabor.

La familia Sánchez Bermejo cuenta con una larga trayectoria en la industria de la carne de porcino. Además de su especialidad en KODUROC y 100% DUROC, cuenta con una selecta gama de carnes ibéricas para los paladares más exigentes

Contenido del pack:

  • 2 Secreto Ibérico (400 gr aprox. por pieza): Corte veteado y muy jugoso, ideal para cocinar vuelta y vuelta. Su textura suave y sabor intenso lo hacen imprescindible en la parrilla.
  • 2 Plumas Ibéricas (350 gr aprox. por pieza): Pieza noble y tierna ubicada junto al lomo, con una excelente infiltración de grasa que la hace ideal para preparar a la plancha o al grill.

Este pack es perfecto para quienes buscan carne de calidad, sabrosa y lista para asar, con la confianza de recibir producto con toda su frescura, directo del productor, y el sabor único que solo la auténtica carne ibérica puede ofrecer.

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Peso Aproximado
1,5kgs aprox.
Pureza racial
50% Ibérico
Alimentacion
Alimentado con piensos vegetales (maíz, cereales, soja, etc.)
Manejo
Criado en las mejores granjas de La Península
Elaborado en
Zamora
Entrega en
4-6 días laborables
Información de Alérgenos
Sin gluten. Sin Lactosa. Sin conservantes. Sin colorantes
Inf. Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1787kJ. Valor energético kcal 431 kcal. Grasas 34.7g. Saturadas 13.7g. Hidratos de carbono 1.0g. Azúcares 1.0g. Proteínas 25.5g. Sal 3.7g
Registro Sanitario
Hijos de Dionisio Sánchez S.L. 10.01760/ZA
Certificado por
Certicar Agro
Secreto_IB_Carne_DS

Pack de Secreto Ibérico y Pluma Ibérica. Cortes premium seleccionados directamente del productor.

Carne ibérica fresca, jugosa y llena de sabor, ideal para barbacoas y parrilla.

Incluye 2 piezas de Secreto Ibérico y 2 piezas de Pluma Ibérica, conocidas por su infiltración de grasa y textura tierna.

Calidad garantizada y envío directo desde origen para disfrutar de la auténtica carne ibérica gourmet.

Dionisio Sánchez Jamones y Embutidos

Dionisio Sánchez inicia su actividad en los años 40. Hoy, es su hijo Dionisio quien sigue la tradición en Fuentesaúco, Zamora. Siguiendo el proceso tradicional de curado de jamones y con una selección propia de la raza Duroc ha obtenido su propia genética denominada Konduroc.

El cerdo Duroc se caracteriza por su rápido crecimiento y una carne marmolada. Es el único cerdo que está permitido cruzar con la raza Ibérica.

En Jamones Dionisio Sánchez, se cuida la alimentación de los animales con cereales sólo de Castilla y León.  Además de la cuidada alimentación, libre de transgénicos y aditivos, se permite un mayor peso y vida al animal garantizando así mejor textura y potenciando el sabor del Jamón Konduroc. En Dionisio Sánchez se cumple estrictamente con los requisitos para conseguir el sello de Bienestar Animal.

Todos los embutidos y jamones Dionisio Sánchez están amparados bajo la marca de garantía Tierra de Sabor.

Jamones Dionisio Sánchez también cuenta con una exclusiva línea de cerdos de raza 100% Duroc KachaNegra Essentia. Con un contenido perfecto de grasa infiltrada, los productos KachaNegra 100% Duroc ofrecen un sabor y una jugosidad incomparable, muy similares a los productos ibéricos

Por último, Sánchez Bermejo Ibéricos se fundamenta sobre la misión y objetivo de proporcionar al cliente una experiencia culinaria única, ofreciendo productos ibéricos distintos, en función de la selección de la raza ibérica, seleccionando nuestros más mimados y cuidados ejemplares ibéricos, los cuales, criados en libertad en las mejores dehesas de Salamanca, Extremadura y Andalucía y gracias a que cuentan con un rango de peso y edad óptimos para su respectiva comercialización, nos han ayudado a posicionarnos como una marca de garantía que lleva como señas de identidad la excelencia, artesanía, tradición y saber hacer.

Política de devoluciones

Los más de 50 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes.

A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos. No todos salen iguales.

Si al recibir tu producto hay un problema de calidad, si hubo un error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato mediante un e-mail a [email protected]

Indicando en el asunto: ✅ Referencia del pedido.

Además, deberás indicarnos: ✅ Motivos de la incidencia.

Por último siempre ayuda que adjuntes: ✅ Foto del producto consumido.

Tras esto, el productor procederá a valorar la incidencia para recoger la pieza y realizar los correspondientes análisis. En función de estos puede:

1️⃣ Si el producto NO es conforme al estándar del productor, se repone la pieza sin cargo o se devuelve el importe completo de la compra.

2️⃣ Si el producto SI es conforme al estándar del productor, se devuelve el importe pagado, descontando los gastos de transporte de recogida.

⚠️ IMPORTANTE ⚠️: Nuestras normas de uso exigen que:

  • ✅ El consumo debe ser inferior al 20% del peso total de la pieza comprada.
  • ✅ El precinto inviolable de la norma del ibérico debe estar en perfectas condiciones.
  • ✅ Tienes un máximo de 14 días naturales desde la recepción del producto.

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