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Abanico Ibérico - secreto Ibérico - pluma Ibérica
72,50 €
Abanico Ibérico, secreto Ibérica e pluma ibérica. I tagli di carne Ibérica certificati con tutta la loro freschezza e garantiti al 100%.
Lo studio Monesterio, Arte Corte, mette a vostra disposizione tribunali molto ambiti come abanico ibérico, secreto o pluma ibérica. Spediti direttamente dal produttore, garantendo freschezza, qualità e tutto il suo sapore.
La famiglia García Cubero è stata legata per tutta la vita alla Dehesa Extremeña e al maiale ibérico. Dispone di una propria sala per il bestiame e di asciugatura. I loro maiali vengono macellati in macelli approvati dallo standard ibérico che garantisce la tracciabilità e l'autenticità della carne ibérica di Monesterio.
Presso le strutture di Arte Corte a Monesterio vengono confezionate e spedite direttamente a casa tua.
Contenuto della confezione:
- Circa 1 kg di abanico ibérico: Si distingue per offrire un'esperienza gastronomica autentica, con tutto il carattere del maiale ibérico in un taglio versatile ricco di sfumature. Perfetto per chi cerca carne con personalità, aroma profondo e eccezionale succosità.
- 1 kg circa di secreto ibérico: Offre bocconi ricchi di sapore, con una caratteristica dolcezza che lo distingue dagli altri tagli. Ideale per gli amanti della buona carne che desiderano godere del sapore autentico della ibérico in ogni pezzo.
- 1 kg circa di pluma ibérica: Molto apprezzata da cuochi e appassionati di carne per la facilità di cottura e la capacità di offrire risultati teneri e saporiti. Un taglio perfetto per godersi la qualità e la ricchezza gastronomica del maiale ibérico.
Questo lotto di carne ibérica è perfetto per chi cerca un equilibrio tra carne di eccellente qualità e comfort. Con tutte le garanzie che acquisti carne autentica ibérica con tutta la sua freschezza, direttamente dal produttore.
- Peso approssimativo
- 3 kg circa.
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Alimentato con mangimi vegetali (mais, cereali, soia, ecc.)
- Maneggio
- Allevato nelle migliori fattorie della Penisola
- Preparato in
- Monesterio, Badajoz
- Consegna in
- 4-6 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza Glutine. Senza lattosio. Senza conservanti. Senza coloranti
- Registrazione sanitaria
- Tribunale Art. Spagna 10.028709/BA
- Certificato da
- Calicaio
Abanico_secreto_pluma_Carne_AC
Abanico Ibérico, secreto Ibérica e pluma ibérica
Goditi l'essenziale della ibérica barbecue con questo sacco di abanico Ibérico, secreto Ibérica e pluma Ibérica, pronti da cuocere sulla griglia, sulla griglia o sulle braci.
Realizzato da Arte Corte, a Monesterio, e inviato direttamente dal produttore, garantendo freschezza, autenticità e qualità. La famiglia García Cubero, legata da generazioni alla Dehesa Extremeña, seleziona ibérica carne con piena tracciabilità.
Contenuto del lotto:
Circa 1 kg di abanico Ibérico
Il abanico ibérico è un taglio nell'area tra le costole e la spalla del maiale ibérico, noto per la sua infiltrazione di grassi fini, la succosa e il sapore intenso. Il suo equilibrio tra carne e grasso lo rende un pezzo molto apprezzato da cuocere alla griglia, alla griglia o alla griglia, offrendo una consistenza tenera e tutto il carattere gastronomico dell'autentico ibérico.
Circa 1 kg di secreto Ibérico
Il secreto ibérico è uno dei tagli di maiale ibérico più popolari grazie alla sua straordinaria succosità e tenerezza. Viene estratto dall'area tra il paleta e il lomo, e si distingue per l'elevata infiltrazione di grassi, responsabile del suo sapore intenso e della consistenza miele. Ideale per grigliare, grigliare o grigliare, è un must per gli amanti della carne ibérica.
Circa 1 kg di pluma Ibérica
Il pluma ibérica è un taglio nobile del maiale ibérico ottenuto insieme al lomo e si distingue per la sua forma allungata, tenerezza e eccellente infiltrazione del grasso. Il suo equilibrio tra succosità e carne magra lo rende la scelta perfetta per grigliare, grigliare o grigliare, offrendo un sapore profondo e una consistenza morbida tipica dei migliori ibérico. Un pacchetto di carne fresca ibérica filettata pensata per chi cerca comfort, sapore e carne autentica ibérica direttamente dal produttore.
Arte Corte Monesterio
Arte y Corte, fondata nel 2012 dal maestro tagliatore Jesús García, è specializzata nella produzione di prosciutti di alta qualità. Dopo aver vinto il campionato spagnolo di tagliatori di prosciutto, Jesús fondò la sua fabbrica utilizzando il proprio bestiame e quello di famiglia. Nel 2018, Arte Corte ha ricevuto il prestigioso Golden Ham Award per il miglior jamón de bellota dell'Estremadura, oltre ad essere stata premiata con il premio per il miglior bestiame. Goditi il gusto autentico dei migliori jamón ibérico di bellota con Arte Corte.
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Gli oltre 50 produttori associati di Ibericomio sono impegnati nel servizio ai nostri clienti.
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Inoltre, dovrai indicarci: ✅ Motivi dell'incidente.
Infine, aiuta sempre allegare: ✅ Foto del prodotto consumato.
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1️⃣ Se il prodotto NON è conforme allo standard del produttore, il pezzo viene sostituito senza costi o viene rimborsato l'intero importo dell'acquisto.
2️⃣ Se il prodotto È conforme allo standard del produttore, viene rimborsato l'importo pagato, detratte le spese di trasporto per il ritiro.
⚠️ IMPORTANTE ⚠️: Le nostre norme d'uso richiedono che:
- ✅ Il consumo deve essere inferiore al 20% del peso totale del pezzo acquistato.
- ✅ Il sigillo inviolabile della norma iberica deve essere in perfette condizioni.
- ✅ Hai un massimo di 14 giorni solari dal ricevimento del prodotto.
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