Información sobre Medio Salchichón y Chorizo de Bellota 100% raza ibérica. Era Alta
Disfruta de Medio Salchichón y Chorizo de Bellota 100% Ibérico. Una jugosidad y cremosidad que no se puede igualar. Nuestros cerdos ibéricos pura raza 100% ibérica son mimados en la auténtica libertad y alimentados con lo mejor en el tesoro de los Pedroches. El ingrediente secreto de la receta tradicional de nuestra tierra es el amor incondicional a nuestros cochinos.
Con todo el amor el Salchichón de bellota 100% Ibérico tiene un intenso sabor de bellota que no te puedes perder. Prueba la pasión de Era Alta.
Prueba esta cremosa media pieza de Chorizo de Bellota 100% Ibérico de Era Alta, elaborado de manera tradicional con una exquisita receta que viene de generación en generación heredando el amor con el que se creó.
(El precio no incluye la posible decoración)
FICHA TÉCNICA DE Medio Salchichón y Chorizo de Bellota 100% raza ibérica. Era Alta
- Peso Aproximado
- 0,8kg
- Color Precinto R.D 4/2014
- Negra
- Categoría
- Bellota
- Pureza racial
- 100% Ibérico
- Alimentacion
- Bellota
- Manejo
- Criado en libertad en la Dehesa
- Curación Mínima
- 4 meses mín
- Elaborado en
- Córdoba
- Entrega en
- 4 días laborables
- Información de Alérgenos
- Puede contener trazas de Gluten, lactosa y derivados de leche
- Ingredientes
- Chorizo: Magro de cerdo ibérico, pimentón, sal, ajo, leche en polvo, orégano, dextrina, dextrosa, emulgentes (E-450i, E-450iii, E-451i), azúcar, antioxidantes (E-301, E-331iii, E-325), conservantes (E-252, E-250):
Salchichón: Magro de cerdo ibérico, sal, ajo, pimienta, nuez moscada, orégano, dextrina, dextrosa, azúcar, emulgentes (E-450i, 450iii, 451i, 452i, 452ii), antioxidantes (E- 331iii, 325), conservantes (E-252, 250), potenciadores del sabor (E-627, 631)
- Inf. Nutricional por 100gr
- Valor energético kcal 438 kcal. Grasas 39.5g. Saturadas 14.12g .Hidratos de carbono 1.4g. Azúcares 0g. Fibra alimentaria 0.1g. Proteínas 0g. Sal 1.8g
- Registro Sanitario
- Jamones Era Alta. España 10.028400/CO
Aviso sobre la Ficha de Producto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.
Destacados por nuestra alta calidad y atención.
La pasión y respeto que compartimos por la crianza tradicional del cerdo ibérico ha llevado que a través de las generaciones nuestras dehesas de Villanueva de Córdoba se caractericen por el mejor cuidado y atención de nuestros cerdos ibéricos. La autenticidad de nuestros cerdos DOP Pedroches y la crianza tradicional extensiva resaltan la calidad de fantasía y amor que se propaga a cada uno de nuestros Jamones de Bellota 100% Ibéricos. Prueba con pasión, bocado a bocado el cuidado y cariño puesto en cada uno de nuestros jamones.
¡Te invitamos a apasionarte con nosotros!
Ver más productos de este productorMedio Salchichón y Chorizo de Bellota 100% Ibérico de Era Alta, elaborados artesanalmente con cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellota, ofrecen un sabor intenso y una textura cremosa única.