Informações sobre Média salchichón e chorizo de bellota ibérica 100% da raça. Era alto
Aproveite meio salchichón e chorizo de 100% Ibérico bellota. Uma suculência e cremosidade que não podem ser igualadas. Os nossos porcos ibéricos 100% de raça pura são ibérica mimados em autêntica liberdade e alimentados com o melhor do tesouro da los pedroches. O ingrediente secreto da receita tradicional da nossa terra é o amor incondicional pelos nossos porcos.
Com todo o amor, o 100% Ibérico bellota salchichón tem um sabor intenso de bellota que você não pode perder. Prove a paixão da Era Alta.
Experimente esta meia peça cremosa de bellota chorizo 100% Ibérico da Era Alta, feita de forma tradicional com uma receita requintada que vem de geração em geração herdando o amor com que foi criada.
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Média salchichón e chorizo de bellota ibérica 100% da raça. Era alto
- Peso aproximado
- 0,8 kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Preto
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 100% ibérico
- Alimentar
- Bolota
- Manipulação
- Criado em liberdade no montado;
- Cicatrização mínima
- 4 meses min
- Preparado em
- Córdoba
- Entrega em
- 4 dias úteis
- Informação sobre Alergénios
- Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
- Ingredientes
- Chorizo: Carne de porco ibérica magra, páprica, sal, alho, leite em pó, orégano, dextrina, dextrose, emulsificantes (E-450i, E-450iii, E-451i), açúcar, antioxidantes (E-301, E-331iii, E-325), conservantes (E-252, E-250):
Salchichón: carne de porco ibérica magra, sal, alho, pimenta, noz-moscada, orégano, dextrina, dextrose, açúcar, emulsificantes (E-450i, 450iii, 451i, 452i, 452ii), antioxidantes (E-331iii, 325), conservantes (E-252, 250), realçadores de sabor (E-627, 631)
- Informação Nutricional por 100gr
- Valor energético kcal 438 kcal. Gordura 39,5g. Saturada 14,12g. Carboidratos 1,4g. Açúcares 0g. Fibra alimentar 0,1g. Proteína 0g. Sal 1,8g
- Registro de Saúde
- Jamones era alto. Espanha 10.028400/CO
Aviso de Ficha de Produto
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Distinguimo-nos pela nossa elevada qualidade e atenção.
A paixão e o respeito que partilhamos pela criação tradicional do porco ibérico fizeram com que, ao longo das gerações, as nossas pastagens de Villanueva de Córdoba se caracterizassem pelo melhor cuidado e atenção dos nossos porcos ibéricos. A autenticidade dos nossos porcos DOP Pedroches e a criação tradicional extensiva realçam a qualidade da fantasia e do amor que se espalha em cada um dos nossos presuntos de bolota 100% ibéricos. Prove com paixão, dentada a dentada, o cuidado e o amor colocados em cada um dos nossos presuntos.
Convidamo-lo a apaixonar-se por nós!
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Ver mais produtos deste produtorOs salchichón médios e chorizo 100% Ibérico bellota da Era Alta, artesanais com porcos 100% ibéricos criados em liberdade e alimentados com bellota, oferecem um sabor intenso e uma textura cremosa única.