Șuncă organică Duroc Gran Reserva
Șuncă organică Duroc Gran Reserva
Șuncă organică Duroc Gran Reserva
Șuncă organică Duroc Gran Reserva

Șuncă 100% Duroc Organic Luis Gil Gran Reserva

241,00 €

25,37 €/kg
rating Read the 3 reviews
Average rating: 9.3/10 Number of reviews: 3

Șunca organică DUROC a lui Luis Gil este excepțională.

Provine de la porci crescuți în libertate în La Rioja, hrăniți cu stejar și cereale organice.

Cu 20 de luni de maturare, are o aromă și o aromă echilibrată, suculentă și dulce. Câștigător al medaliei de argint pentru cea mai bună șuncă ecologică în 2009.

Greutate aprox.
  • 7-8 kg
  • 9-10 kg

Inchide
 
Greutate aproximativă
7-8 kg
Culoare sigiliu R.D 4/2014
Nu se aplică
Puritatea rasială
Duroc
Hrăni
Fructe de stejar, ierburi și cereale certificate organic. Homegrown
Manipulare
Crescut în libertate în Valea Ocón
Vindecare minimă
20 luni min
Denumirea de origine
Jamón Ibérico fără DOP
Fabricat în
La Rioja
Locul de reproducere
Valle de Ocón - La Rioja
Livrare în
4 zile lucrătoare
Informații despre alergeni
Ecologic. Fără gluten și lactoză
Ingrediente
Șuncă și sare
Informații nutriționale la 100gr
Energie totală 1789 KJ (430 Kcal). Carbohidrați 5,1 g. Lipide 32,9 g din care acizi grași saturați 11 g. Proteine 28,5 g. Sare 2 g
Înregistrarea sănătății
Cârnați Luis Gil. Spania 10.05.538/LO
Certificat de
Certificat de:
JED_GIL_9-10kg
JED_LUISGIL_9-10kg

Bucurați-vă de o șuncă ecologică autentică DUROC de la porci crescuți în libertate la fermele familiei Gil. Hrănit cu fructe de stejar și cereale certificate ecologic în munții din La Rioja. Hrănirea și manipularea, 100% gratuită, realizează o infiltrație spectaculoasă de grăsime. În plus, carnea atinge o culoare strălucitoare cu tonuri intense prăjite.

Este o șuncă grasă 100% DUROC care este folosită în sectorul ibérico pentru a fi încrucișată cu mamele iberice și pentru a obține jamón de bellota 50% ibérico.

În acest caz, este o bucată mare, de 9-10 kg, care oferă un randament mare, un tăietor bun poate ajunge până la 4 kg de carne slabă feliată.

Cu un minim de 20 de luni de maturare, această șuncă 100% organică DUROC este folosită exclusiv pentru porcii din fermele familiei Gil din La Rioja. După ce animalul este măcelărit, fiecare șuncă este masată pentru a fi sărată și uscată într-o pivniță naturală din municipiul Riojan de....

Șunca organică 100% DUROC Luis Gil se caracterizează prin aroma sa, până la sare, cu o consistență pe palat plină de suculență. Se descoperă ierburi aromatice derivate dintr-o dietă de fructe de stejar în libertate cu anumite arome dulci. Postgustul este de lungă durată și foarte plăcut pentru palat.

Șunca Luis Gil a primit medalia de argint pentru cea mai bună șuncă organică de către Uniunea Spaniolă a Degustătorilor din Spania 2009

Embutidos y Jamones ecológicos Luis Gil

Embutidos y jamones ecológicos Luis Gil cuenta varias generaciones de artesanos elaborando embutidos ecológicos y criando de forma ecológica su propia explotación de ganado.

Sus productos son ecológicos, 100% naturales y sin gluten (aptos para personas con alergias alimenticias o intolerancias a la lactosa y el huevo).

Elaboración de embutidos ecológicos

Desde 1920 Luis Gil elabora ibéricos artesanos y ecológicos. Ya contaban en la familia hace años con una carnicería de pueblo y junto con el oficio de pastor se continuó la tradición familiar en la elaboración de embutidos artesanales.

Generaciones posteriores profesionalizaron la tradición familiar creando la fábrica de embutidos con el nombre haciendo honor al abuelo Luis.

En la actualidad, con la cuarta generación de la familia involucrada de lleno en la empresa familiar, se ha puesto en marcha un ambicioso proyecto que les permite elaborar embutidos y carnes frescas ecológicas a partir de su propia explotación de animales criados en total libertad y de forma ecológica, en armonía con la naturaleza y el hombre.

Finca de cerdos ecológicos

El Encinar de Ocón’ se encuentra en Valle de Ocón (La Rioja - España), donde los cerdos duroc se crían en armonía en un frondoso arbolado de encinas y robles rodeados de un entorno privilegiado con una carne saludable, de gran calidad, al aire libre alimentándose de los pastos y raíces contando de una dieta 100% ecológica.

Embutidos, jamones y carnes ecológicas

Productos ecológicos naturales, sin gluten y sin lactosa. Embutidos y carnes ecológicas de calidad, artesanos y saludables.

La producción ecológica busca la conjunción del bienestar animal, el medioambiente y un modo de producción natural. Con nuestros embutidos ecológicos y carnes frescas ecológicas hemos creado una gama de productos de máxima calidad, artesanos y saludables.

Todos ellos son ecológicos, 100% naturales, sin gluten, sin lactosa y sin huevo o derivados.

Ver más productos de este productor

Politica de retur

Cei peste 50 de producători asociați Ibericomio sunt dedicați serviciului către clienții noștri.

Uneori ceva poate merge prost. Jambonul sau spata iberică nu sunt ca șuruburile. Nu toate sunt la fel.

Dacă la primirea produsului există o problemă de calitate, dacă a existat o eroare umană în expediere sau orice altă circumstanță pe care o considerați motiv de retur, vă rugăm să ne contactați imediat prin e-mail la [email protected]

Menționând la subiect: ✅ Referința comenzii.

În plus, trebuie să ne indicați: ✅ Motivele incidentului.

În cele din urmă, ajută întotdeauna să atașați: ✅ Foto a produsului consumat.

După aceasta, producătorul va evalua incidentul pentru a ridica piesa și a efectua analizele corespunzătoare. În funcție de acestea, poate:

1️⃣ Dacă produsul NU este conform standardului producătorului, piesa se înlocuiește gratuit sau se rambursează suma integrală a achiziției.

2️⃣ Dacă produsul ESTE conform standardului producătorului, se rambursează suma plătită, scăzând costurile de transport pentru ridicare.

⚠️ IMPORTANT ⚠️: Regulile noastre de utilizare impun ca:

  • ✅ Consumul trebuie să fie mai mic de 20% din greutatea totală a piesei cumpărate.
  • ✅ Sigiliul inviolabil al normei iberice trebuie să fie în condiții perfecte.
  • ✅ Aveți la dispoziție maximum 14 zile calendaristice de la primirea produsului.
M
Massimo .. 10 2025-01-20

non posso dare 5 perché ho dovuto aspettare 25 giorni per avere a casa il prosciutto

Molto buono, delicato e sapore squisito
I
Isabel M. 8 2020-01-15

Bien, fácil y rápido

Un poquitín salado y si estuviera un poco menos curado mejor. En general bien.
E
Encarni P. 10 2019-10-23

Rápidos y todo en orden

Algo más caro pero me gusta comer algo criado con una alimentación ecológica. Pone que se alimentan de bellota y cereales producidos por ellos mismos

S-ar putea să-ți placă și ție

100% Ibérico Șuncă bellota organică fără aditivi 100% Ibérico Șuncă bellota organică fără aditivi 2
șuncă iberică ecologică

100% Ibérico Șuncă bellota organică fără aditivi

Jamones de Juviles - Alpujarra - Granada
JIBP_ECO_100_Juviles
7-7,5kg 7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg
383,69 € 52,92 €/kg
Jamón de Bellota rasă ibérica 100% ORGANIC produsă în Juviles, Granada, de familia Fernández. Este o șuncă tradițională, fără aditivi sau conservanți, și se remarcă prin aroma intensă și aroma îmbunătățită datorită hrănirii porcilor cu bellota și rădăcini din Dehesa în timpul montanerei.
50% CâmpJamón De Cebo ibérico Organic
șuncă iberică ecologică

50% CâmpJamón De Cebo Organic ibérico fără aditivi

Jamones de Juviles - Alpujarra - Granada
JICC_ECO_50%_JUVILES
7-7,5kg 7,5-8kg
254,10 € 35,05 €/kg
50% Campo Jamón De Cebo Ibérico ORGANIC, selectat cu grijă de familia Fernández din Juviles, Granada, și realizat după metode tradiționale. Provine de la porci iberici hrăniți cu furaje și fructe de pădure de înaltă calitate, această șuncă se remarcă prin puritatea și aroma excepțională.
Șuncă bellota 100% organică ibérico Señorío de Montanera, Extremadura Șuncă bellota 100% organică ibérico Señorío de Montanera, Extremadura 2
Ultimele produse in stoc
Dehesa de Extremadura DOP Șuncă

Jamón de Bellota 100% ibérico ECO-FRIENDLY! Señorío de Montanera, Extremadura

Jamones de Bellota Señorio de Montanera - Extremadura
JIB_100%_ECO_SEN
7-7,5kg
526,00 € 72,55 €/kg
Șunca bellota 100% organică ibérico Señorío de Montanera provine de la porci crescuți ecologic, hrăniți cu resurse naturale și ghinde. Producția sa este 100% naturală, fără aditivi, și este învechită în pivnițe naturale. Când este tăiat, are o culoare puțin mai închisă și o aromă blândă și echilibrată. Vine într-o cutie cadou și este potrivit pentru...
Logo șuncă organică Logo șuncă organică 2
șuncă iberică ecologică

Jamón de Bellota 100% Ibérico ORGANIC!. Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
JIB_ECO-CHAPARRO-100%
7-7,5kg 8-8,5kg
459,90 € 63,43 €/kg
Șunca 100% Ibérico bellota organică provine de la porci crescuți în creșterea extensivă a animalelor cu hrană ecologică. În etapa lor finală, se hrănesc cu ghinde. Procesul de întărire folosește ingrediente organice și durează de la 36 la 48 de luni.

Clienții care au cumpărat acest produs au cumpărat și:

Lomo ibérico de bellota cu felii Lomo ibérico de bellota cu felii 2
muşchi Iberic

Lomo de bellota 100% ibérico FĂRĂ CONSERVANȚI - Huelva

Doble F - Jamones ibéricos de bellota
LIB-DOBLEF
0,9-1kg 1-1,1kg 1,1-1,2kg
70,00 € 73,68 €/kg
Această lomo ibérico de bellota ibérica 100% rasă este o adevărată încântare, realizată într-un mod artizanal, fără amplificatori de aromă sau coloranți, oferind experiența unui lomo așa cum se bucura în casele bunicilor noștri. Disponibil în trei opțiuni de greutate: 0,9kg, 1Kg și 1,1Kg, este o modalitate rapidă de a gusta din tradiția ibérica....
Product added to wishlist
Product added to compare.
Consimțământ pentru cookie-uri