Presunto Bellota 50% Vitigudino Ibérico - Salamanca
Presunto Bellota 50% Vitigudino Ibérico - Salamanca

Presunto Bellota 50% Vitigudino Ibérico - Salamanca

272,19 €
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Avaliação média: 7.3/10 Número de avaliações: 3

O presunto de Bellota 50% Vitigudino ibérico provém da renomada Cooperativa de Pecuaristas desta cidade de Salamanca que é capital da região do Parque Natural das Arribes del Duero.

Mais de 600 criadores de carne e porco que só vendem presunto ibérico alimentado com bolota proveniente das suas próprias explorações. É um presunto único e especialmente selecionado para venda online.

Uma verdadeira oferta de Bellota Ham 50% ibérico como os custos adicionais são mínimos, uma vez que você está comprando diretamente do agricultor.

A região de Arribes del Duero corre ao longo do curso do rio Douro, nas províncias de Zamora e Salamanca, cercada por enormes pastagens. Desta forma, os animais criados no Dehesa Salmantina realizam exercícios contínuos com alimentos à base de bolota e ervas frescas.

Peso aprox.
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg

Perto
 
Peso aproximado
7-7,5kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Vermelho
Categoria
Bolota
Pureza racial
50% ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no campo de Salamanca
Cicatrização mínima
30 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Salamanca
Local de criação
Parque Natural Arribes del Duero
Entrega em
3 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
Ingredientes
Presunto de porco ibérico, sal, conservante E-252 e E-250 e antioxidante E-316, açúcar
Informação Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1757kJ. Valor energético kcal 422kcal. Gordura 34,7g. Saturação 7,5g. Carboidratos 2 g. Açúcares 0,8 g. Proteína 25,8 g. Sal 1,06g
Registro de Saúde
Dehesa Grande. Espanha 10.23440/SA
Certificado pela
Certificado por: Calicer
JIB_50%_DG_7,5-8kg
JIB_50_DG_7_5-8kg

Os 50% Ibérico Vitigudino bellota Presunto são produzidos na Cooperativa de Criadores de Gado na região do Parque Natural Arribes del Duero, Salamanca. Ele vem de mais de 600 criadores que vendem jamón ibérico de bellota de suas próprias fazendas diretamente on-line, tornando-se uma opção econômica com custos adicionais mínimos. Os animais criados no Dehesa Salamantina se exercitam e se alimentam de bolotas e ervas frescas.

Ibéricos Dehesa Grande

Dehesa Grande, presunto ibérico diretamente do agricultor

A Dehesa Grande é uma cooperativa pecuária que agrupa 600 criadores de gado bovino e de porco ibérico. Conta com mais de 500 mães 100% ibéricas.

Em Dehesa Grande, os porcos ibéricos, alimentados a 100% com bolota, são criados em estado selvagem no Parque Natural das Arribes del Duero. Uma paisagem incomparável que combina o rio Douro com a Dehesa Salmantina.

A rastreabilidade é garantida em cada uma das peças ibéricas curadas nos secadouros de Vitigudino, capital da comarca de Arribes del Duero.

Apenas o presunto ibérico de bolota 100% ibérico ou o presunto ibérico de cebo de campo mais selecionado são escolhidos pelos membros da Dehesa Grande para serem comercializados.

Esta cooperativa é reconhecida a nível nacional pela qualidade do seu gado bovino. É uma referência internacional como produtora da Indicação Geográfica Protegida - IGP Morucha de Salamanca.

Entre outros reconhecimentos, esta Cooperativa está certificada e homologada para servir a sua carne de bovino a clientes tão exigentes como o Carrefour ou a McDonalds.

Presunto ibérico de cebo 100%

Comprar presunto de cebo de campo 100% ibérico não é tarefa fácil. Poucos agricultores optam por esta categoria. A Cooperativa Dehesa Grande oferece o seu presunto de cebo campo 100% ibérico a preços de fábrica.

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Política de devolução

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Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.

Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]

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Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.

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1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.

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  • ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
  • ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
  • ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
L
Luis A. 10 2021-12-16

Mui buena calidad mui contento.

Mui bueno. En su punto. Todo perfecto. Muchas gracias y felices fiestas...
P
Pablo D. 4 2021-12-15

El servicio muy burno

La calidad del jamón no es nada del otro mundo. Calidad media.
J
José m. 8 2020-12-29

Se retrasó un poco por el puente de la constitución

Compré jamón Vitigudino, vitola roja (bellota 50% ibérico). Está bueno pero lo he encontrado un poco crudo a la izquierda de la cadera... lo he empezado por la maza. Venía de comprar una paletilla 100% bellota 1910 y la verdad es que he echado en falta un poco de intensidad de sabor.

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