Ombro Bellota 100% Ibérico Dehesa Grande - Salamanca
Ombro Bellota 100% Ibérico Dehesa Grande - Salamanca

Ombro Bellota 100% Ibérico Dehesa Grande - Salamanca

116,88 €
rating Ler as 12 avaliações
Avaliação média: 9.2/10 Número de avaliações: 12

Ombro Bellota 100% Ibérico Dehesa Grande feito pelos fazendeiros da cooperativa de mesmo nome que só curam os melhores pedaços de animais criados por eles mesmos.

Um ombro de bolota 100% ibérico com uma relação preço-qualidade muito boa porque são os próprios agricultores que o fazem. Desta forma, obtém grandes poupanças quando compra o seu ombro ibérico.

A Cooperativa Dehesa Grande tem o seu gado em explorações agrícolas na região de Arribes del Duero, uma paisagem de Dehesa Salmantina ao longo da extensão e largura do rio Douro.

Os suínos criados nesta área caracterizam-se por maior exercício físico com alimentação rica em bolotas e pastagens.

Peso aprox.
  • 4-4,5kg
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg


Perto
 
Peso aproximado
4-4,5kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Preto
Categoria
Bolota
Pureza racial
100% ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no campo de Salamanca
Cicatrização mínima
24 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Salamanca
Local de criação
Parque Natural Arribes del Duero
Entrega em
3 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
Ingredientes
Presunto de porco ibérico, sal, conservante E-252 e E-250
Informação Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1757kJ. Valor energético kcal 422kcal. Gordura 34,7g. Saturação 7,5g. Carboidratos 2 g. Açúcares 0,8 g. Proteína 25,8 g. Sal 1,06g
Registro de Saúde
Dehesa Grande. Espanha 10.23440/SA
Certificado pela
Certificado por: Calicer
PIB100%_DG_4-4,5kg
PIB100_DG_4-4_5kg

O 100% bellota paleta ibérica Dehesa Grande é feito pelos agricultores da cooperativa homônima, que selecionam as melhores peças de seus próprios animais criados na região de Arribes del Duero, oferecendo excelente custo-benefício graças à sua produção local e à alimentação de porcos com bolotas e pastagens da região.

Ibéricos Dehesa Grande

Dehesa Grande, presunto ibérico diretamente do agricultor

A Dehesa Grande é uma cooperativa pecuária que agrupa 600 criadores de gado bovino e de porco ibérico. Conta com mais de 500 mães 100% ibéricas.

Em Dehesa Grande, os porcos ibéricos, alimentados a 100% com bolota, são criados em estado selvagem no Parque Natural das Arribes del Duero. Uma paisagem incomparável que combina o rio Douro com a Dehesa Salmantina.

A rastreabilidade é garantida em cada uma das peças ibéricas curadas nos secadouros de Vitigudino, capital da comarca de Arribes del Duero.

Apenas o presunto ibérico de bolota 100% ibérico ou o presunto ibérico de cebo de campo mais selecionado são escolhidos pelos membros da Dehesa Grande para serem comercializados.

Esta cooperativa é reconhecida a nível nacional pela qualidade do seu gado bovino. É uma referência internacional como produtora da Indicação Geográfica Protegida - IGP Morucha de Salamanca.

Entre outros reconhecimentos, esta Cooperativa está certificada e homologada para servir a sua carne de bovino a clientes tão exigentes como o Carrefour ou a McDonalds.

Presunto ibérico de cebo 100%

Comprar presunto de cebo de campo 100% ibérico não é tarefa fácil. Poucos agricultores optam por esta categoria. A Cooperativa Dehesa Grande oferece o seu presunto de cebo campo 100% ibérico a preços de fábrica.

Política de devolução

Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.

Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.

Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]

Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.

Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.

Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.

Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:

1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.

2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.

⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:

  • ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
  • ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
  • ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
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J
Jesús P. 10 2022-01-10

han sido muy rápidos

Muy buen sabor
E
Eduardo G. 10 2021-12-16

Muito rápido e eficientes

Muito bom
C
Carlos C. 4 2021-11-23

Me parece el número y marcas de jamones que gestionan

Sinceramente, la paletilla es de las peores que he comida. No solo por el sabor, que deja bastante que desear, no he encontrado el sabor magnifico de un ibérico de belloto 100%. Pero lo peor es la grasa más de la mitad de la maza es grasa sin nada de carne. El precio era muy competitivo pero ahora ya se porqué. Quizas no lo sea tanto.
D
Domingo j. 10 2021-10-25

Servicio muy profesional. Recomendable cien por cien.

Una magnífica elección.
A
Antonio M. 10 2021-01-11

La atención ha sido muy correcta.

La verdad es que me ha sorprendido muy positivamente.
B
Belén B. 10 2021-01-08

Muy bueno!!!

Calidad precio, perfecto!!
S
Silvia C. 10 2021-01-06

Muy buen producto a buen precio

Lo recomiendo estamos muy contentos con el jamon
R
Rubén B. 10 2020-12-24

Envio rápido

Producto se calidad
D
Domingo j. 10 2020-12-23

Operativa sencilla y profesional.

Relación calidad-precio excelente.
G
Gorka P. 8 2020-12-21

Todo Ok.

Todo Ok.
F
Ferran R. 10 2020-11-09

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E
Eva A. 8 2020-11-05

Muy rapidos y todo super bien recibido!

Estaba bueno, pero quizas un pelin sequito para nuestro gusto, aunque de sabor estaba bueno.

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