No es ibérico del todo y se nota en el sabor, viene cortado a máquina y esa diferencia se nota, algún paquete no estaba bien sellado y venían todos los paquetes pringosos de la grasa
En mi opinión esta muy lejos de ser un 100% ibérico de bellota, he comprado paletilla 75% más sabrosa.
Puestos a comparar, está muy lejos de un etiqueta negra
Decepcionado por la calidad/precio, no lo volvería a comprar
Buen servicio, muy diligentes en los envíos. Son confiables.
No acierto a determinar la diferencia de sabor en otros jamones 100% bellota, quizás la influencia del corte a máquina o el tiempo de curado. No creo que repita pedido en esta marca.
Puestos a comparar, está muy lejos de un etiqueta negra
Decepcionado por la calidad/precio, no lo volvería a comprar