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Presunto de isca 50% ibérico. Galocha. Sevilha

Informações sobre Presunto de isca 50% ibérico. Galocha. Sevilha

Presunto Cebo 50% ibérico da Ibéricos Galocha. Este presunto ibérico provém de porcos ibéricos selecionados que foram criados nas melhores explorações da península. 50% de suínos ibéricos alimentados com ração composta por cereais e leguminosas.

Juan Ortiz seleciona e corta presunto ibérico para os eventos mais requintados em Sevilha e na Andaluzia há mais de 20 anos. Pertence à Associação Nacional de Cortadores de Presunto e é uma referência no mundo dos cortadores de presunto ibéricos.

Cada presunto de Cebo 50% ibérico provém da exclusiva selecção de presunto isco feito por este ilustre cortador de presunto ibérico .

(O preço não inclui a possível decoração)
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154,95 € 164,95 €
(15,55 € por kg aprox.)

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DIAS

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Detalhes do produto
JIC_50%_GAL

FICHA TÉCNICA Presunto de isca 50% ibérico. Galocha. Sevilha

Peso
8-9kgs
Selo Colorido R.D 4/2014
Branco
Categoria
Isca ibérica
Alimentar
Rações de fabricação própria
Cicatrização mínima
24 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Sevilha
Local de criação
Extremadura e Andaluzia
Entrega em
2/3 dias
Informação sobre Alergénios
Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
Ingredientes
Presunto de porco ibérico, sal, conservante (E-252 e E-250) e açúcar

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Juan Ortiz Bernal é cortador de presunto ibérico profissional em Sevilha há mais de 20 anos. Durante duas décadas, Juan Ortiz selecionou as melhores peças de presunto e ombro para corte de faca nos eventos mais importantes de Sevilha e província. Este mestre cortador deu o salto para a produção e há alguns meses que comercializa a sua própria marca de presuntos ibéricos e ombros cortados por faca ou máquina; GALOCHA Ibérica com os melhores pedaços de presunto e ombro ibérico sempre cortados por este cortador profissional de Presunto Ibérico de Sevilha.

A marca Galocha al Corte tem as suas origens em 2010 quando a família Ortiz - Galocha com longa experiência no mundo do corte ibérico de presunto dá um passo mais longe. Começa a selecionar peças ibéricas para fatiamento e embalagem profissional. Em apenas 10 anos, a Galocha al Corte é uma referência no fatiamento e embalagem de presunto ibérico em Sevilha.

Descrição

O presunto de Cebo ibérico de 50% da Ibéricos Galocha provém de 50% de porcos ibéricos alimentados com cereais e leguminosas. Juan Ortiz, um cortador de presunto experiente, faz uma seleção exclusiva destes presuntos cebo, ideais para os amantes de presunto ibérico de alta qualidade.

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Realimentação(3)
Lucia G.
Producto de excelente calidad
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