Iberisch varkensgehaktballetjes met zaden en gember
Lees de 4 beoordelingen
Schotel verwarmen en klaar. Varkensgehaktballetjes ibérico met zaden en gember. Recept en gekookt door het Restaurant El Ermitaño de Benavente (Zamora) "1 Michelinster en 2 Repsol Suns"
De plaat van het V-bereik bevat:
- - 4 pakjes ibérico varkensgehaktballetjes met zaden.
- - Elke verpakking bevat 8 eenheden gehaktballen. 32 gehaktballen in totaal.
- - Gembersaus, gepasteuriseerd in een hitteverzegelde bak
Ingrediënten:
- - Varkens ibérico, varkensbouillon (Varkensribbetjes, varkensruggengraat, varkensworst, varkenspoten, ui, prei, wortel, knoflook, zout, laurier), varkenswang, ui, SESAM, zonnebloem- en pompoenpitten, maanzaad, Brood (GLUTEN), Witte wijn (SULFIETEN), ñora, gember, olijfolie, zout, zwarte peper.
- Aanbevolen voor
- 2-3 personen
- Bereid in
- Restaurant el Ermitaño. Benavente (Zamora)
- Levering in
- Gekoeld. 2/3 dagen
- Ingrediënten
- Iberische varkensham, zout, conserveermiddel E-252 en E-250
- Behoud
- Bewaren tussen 0-4ºC. Eenmaal geopend, consumeren binnen 24 uur.
- Hoe te gebruiken
- Luister naar de technische fiche.
- Voedingswaarde-informatie per 100gr
- - Voedingswaarde kJ 989 kJ. Voedingswaarde kcal 238 kcal. Vet 17g. Verzadigd 5,5 g.Koolhydraten 13 g. Suikers 1,7 g. Voedingsvezels 1,3 g. Eiwit 8,8 g. Zout 1.3g
- Certificado por
- Certificado por: Certicar Agro
Geniet thuis van de haute cuisine in restaurant El Ermitaño met Melquiades varkensgehaktballetjes ibérico met zaden en gember. Dit 5e assortiment gerecht bevat 4 pakken gehaktballen, elk met 8 eenheden, in totaal 32 gehaktballen, vergezeld van een gepasteuriseerde gembersaus in een warmte-verzegelde schaal.
Melquiades Rodríguez Iberische hammen
Opgericht in 1956 in Coreses (Zamora) door Melquiades Rodríguez zelf toen hij zich in deze gemeente vestigde na het leren van de vleeshandel in Salamanca. Gespecialiseerd in de productie en verkoop van Iberische ham en worsten van zowel wit als Iberisch varkensvlees.
De Melquiades Iberische ham wordt gedroogd in de natuurlijke drogers van het bedrijf in Salamanca, met behoud van de traditie in de uitwerking. De unieke smaak en onverslaanbare kwaliteit zijn het resultaat van jarenlange ervaring.
De traditie in Melquiades Iberische hammen
De meester chacineros en jamoneros behoudt het familiale karakter van het bedrijf. De 3e generatie leidt het project op dit moment met behoud van de ambachtelijke uitwerking van ham die die unieke geur en smaak in zijn Iberische producten biedt.
Retourbeleid
De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.
Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.
Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]
Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.
Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.
Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.
Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:
1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.
2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.
⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:
- ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
- ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
- ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.
(3)
(1)
(0)
(0)
(0)