Lomo Ibérico de Bellota rechtstreeks kopen bij een ambachtelijke fabrikant is nu mogelijk dankzij Cárdeno, SL. Het is gemaakt met vlees van varkens gevoed met eikels en weiden uit de weide. Dit garandeert optimale smaak- en aromawaarden.
Jamón Cárdeno SL is een bedrijf dat handwerk maakt in een natuurlijke grot in Fuentes de León, Badajoz zijn 75% Iberische eikellende Cárdeno en zijn beroemde Iberische hamhoorn Cárdeno
Het geschatte gewicht van dit stuk eikellende is 1 kg. Zoals te zien is op de afbeelding, uitgehard in natuurlijk omhulsel en toegevoegd met zout, paprika uit de vera en rusttijd in de natuurlijke droger.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
De producent Jamón Cárdeno de Fuentes de León, Extremadura, produceert enkele van de beste 100% eikelgevoede Iberische hammen met speciale kenmerken: gestileerde stukken met een dunne en dunne poot die wordt gekenmerkt door het 100% Iberische varken. Vloeibaar en licht geoxideerd bedekkend vet, als gevolg van het voeren van varkens op basis van eikels. Het uitharden van Cardene hammen wordt uitgevoerd in honderdjarige wijnhuizen met een minimale periode van 3 jaar, dus de zoete en delicate smaak fruit van de juiste zouting en langzame rijping. De luchtvochtigheid en het microklimaat van het gebied.
De uitwerking is 100% handgemaakt is te danken aan de ervaring van generaties en met intuïtie en gevoeligheid in de omgang met onze producten. We moeten noodzakelijkerwijs de puur ecologische toestand van onze 100% IBÉRICO CÁRDENO ACORN HAM benadrukken, zowel voor de uitwerking ervan zonder meer additieven dan zeezout; wat betreft de oorsprong ervan, omdat het afkomstig is van een dier dat midden in de natuur is grootgebracht, gevoed met de vruchten van de eiken van een natuurlijke ruimte die speciaal is uitgerust voor het Iberische varken en zijn onverslaanbare producten.
U kunt onze volledige catalogus van eikel-gevoede Iberische ham tegen de beste prijs en voorgeselecteerd raadplegen, zodat u uw keuze 100% goed kunt krijgen.
Cárdeno, SL biedt Ibérico bellota lendenen van ambachtelijke productie, met vlees van varkens die in de wei worden gevoerd. Het bedrijf, gevestigd in Fuentes de León, Badajoz, staat bekend om zijn gerenommeerde bellota jamón ibérico. De lendenen wegen ongeveer 1 kg, worden uitgehard in een natuurlijk omhulsel met zout en paprika en rusten in een natuurlijke droogruimte.
Gelieve u eerst aan te melden.
RegistrerenMaak een gratis account aan om verlanglijstjes te gebruiken.
RegistrerenMaak een gratis account aan om je favorieten op te slaan.
Registreren
