Informatie over Selectiepakket Ibérico Bellota Schouder Cárdeno
Ontdek de onmiskenbare smaak van 100% Bellota Ibérico met ons exclusieve Selectiepakket Ibérico Bellota Schouder.
Elk stuk is ambachtelijk vervaardigd van Ibérico-varkens die vrij zijn opgegroeid en met eikels zijn gevoed, wat zorgt voor een superieure kwaliteit en een unieke gastronomische ervaring.
Dit Cárdeno 100% Bellota Ibérico Selectiepakket bevat:
- 2 zakjes 100% Bellota Ibérico Schouder (160 g)
- 2 zakjes 100% Bellota Ibérico Lomo (160 g)
- 2 zakjes 100% Bellota Ibérico Salchichón (160 g)
- 2 zakjes 100% Bellota Ibérico Chorizo (160 g)
Deze gourmetset is perfect voor degenen die op zoek zijn naar een balans tussen intense smaak en delicate textuur. Dankzij het voorgesneden formaat kunt u elk product eenvoudig genieten bij bijeenkomsten, speciale diners of als onderdeel van een luxe Ibérico-plank.
Laat u verleiden door de excellentie van Bellota Ibérico en maak van elk moment een onvergetelijke ervaring.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)TECHNISCHE FICHE Selectiepakket Ibérico Bellota Schouder Cárdeno
- Gewicht
- Presentatie
- Vacuüm verpakte sachets van 80 gr
- Type snijden
- Gesneden mes/hand
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Zwart
- Categorie
- Eikel
- Voeden
- Eikel
- Minimale genezing
- 24 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Bereid in
- Extremadura
- Plaats van fokkerij
- Fuentes de León - Extremadura
- Levering in
- 4-6 werkdagen
- Allergenen informatie
- Glutenvrij. Lactosevrij. Het bevat geen nitrieten of nitraten.
- Ingrediënten
- Iberische varkenslende, zout, specerijen, paprika, knoflook, suiker, dextrose, conserveermiddelen E-252, E-250 en antioxidanten E-301.
- Ibericomio Nationaal Team
- Ja
- Gezondheid Registratie
- Luguber. Spanje 10.05518/BA
- Certificado por
- Certificado por:
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Iberische varkens 100% in Jamones Cárdeno
De producent Jamón Cárdeno de Fuentes de León, Extremadura, produceert enkele van de beste 100% eikelgevoede Iberische hammen met speciale kenmerken: gestileerde stukken met een dunne en dunne poot die wordt gekenmerkt door het 100% Iberische varken. Vloeibaar en licht geoxideerd bedekkend vet, als gevolg van het voeren van varkens op basis van eikels. Het uitharden van Cardene hammen wordt uitgevoerd in honderdjarige wijnhuizen met een minimale periode van 3 jaar, dus de zoete en delicate smaak fruit van de juiste zouting en langzame rijping. De luchtvochtigheid en het microklimaat van het gebied.
Ambachtelijke uitwerking van Cárdeno hammen
De uitwerking is 100% handgemaakt is te danken aan de ervaring van generaties en met intuïtie en gevoeligheid in de omgang met onze producten. We moeten noodzakelijkerwijs de puur ecologische toestand van onze 100% IBÉRICO CÁRDENO ACORN HAM benadrukken, zowel voor de uitwerking ervan zonder meer additieven dan zeezout; wat betreft de oorsprong ervan, omdat het afkomstig is van een dier dat midden in de natuur is grootgebracht, gevoed met de vruchten van de eiken van een natuurlijke ruimte die speciaal is uitgerust voor het Iberische varken en zijn onverslaanbare producten.
U kunt onze volledige catalogus van eikel-gevoede Iberische ham tegen de beste prijs en voorgeselecteerd raadplegen, zodat u uw keuze 100% goed kunt krijgen.
Bekijk meer producten van deze producentGeniet van het Selectiepakket Ibérico Bellota Schouder, een gourmetpakket met 100% Bellota-Ibéricos, vrij opgegroeid en ambachtelijk bereid. Bevat voorgesneden schouder, lomo, salchichón en chorizo – perfect voor elke speciale gelegenheid.

